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Trucs de cuisinier Broché – 3 octobre 2012


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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Bernard Loiseau, chef trois étoiles au Guide Rouge, a publié de nombreux ouvrages de cuisine dont L'Envolée des saveurs (Hachette Pratique) et Trucs de pâtissier (Marabout). Gérard Gilbert est journaliste culinaire.


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Détails sur le produit

  • Broché: 284 pages
  • Editeur : Marabout (3 octobre 2012)
  • Collection : Cuisine
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2501082850
  • ISBN-13: 978-2501082853
  • Dimensions du produit: 12,5 x 1,5 x 17,8 cm
  • Moyenne des commentaires client : 1.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 342.961 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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1 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile  Par Renemor le 20 novembre 2012
Format: Broché
Les 2 auteurs du livre sont remplacés par un auteur unique, et d'ailleurs il en va de même du titre ! La fiche "Trucs de cuisinier" est en fait relative à un livre de Donna Hay sur la pâtisserie. Ceci est incorrect pour les auteurs de "Trucs ...".
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