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Ultimate Guide to Sugarcraft: The International School of Sugarcraft [Anglais] [Broché]

Janice Murfitt , Nicholas Lodge

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Amazon.com: 5.0 étoiles sur 5  2 commentaires
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5.0 étoiles sur 5 sugarcraft 18 octobre 2012
Par cake4utwo - Publié sur Amazon.com
Format:Broché|Achat vérifié
Anyone trying to make gumpaste flowers would love this book.. Must have in collection.A good book for any cake decorator
5.0 étoiles sur 5 I love the frosting and decorations part of the book 4 juillet 2014
Par Amazon Customer - Publié sur Amazon.com
Format:Broché|Achat vérifié
I love the frosting and decorations part of the book. There is so much to learn and I am working my way through it slowly. I expect it to take quite a long time to get through it all.

The section on cakes was a bit disappointing. I needed to make a sheet cake but couldn't work out the quantity of ingredients from any of the sponge cakes listed. Also, some family members are allergic to nuts so I couldn't use marzipan for a frosting base. So far I have not seen another easy frosting base in The Ultimate Guide to Sugarcraft. Maybe when I get further into the book.
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