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Vegan Broché – 21 août 2014


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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Des recettes délicieuses sans aucune protéines animales ni œuf, ni lait. Une cuisine équilibrée et gourmande, qui fait la part belle aux produits naturels.



Détails sur le produit

  • Broché: 80 pages
  • Editeur : Mango Editions (21 août 2014)
  • Collection : Les Petits Basiques Mango
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2317006144
  • ISBN-13: 978-2317006142
  • Dimensions du produit: 22 x 1,5 x 18 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.3 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)
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9 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile  Par patate du diable le 12 septembre 2014
Format: Broché Achat vérifié
beaucoup de recettes issus des cultures américaine, arabe, et japonaise, de base sans produits pas vegan, il y a peu recettes ceci dit chaqune est illustré pleine page, ce qui fait que chaque recette prend une double page et le livre est fin (un cm, avec la couverture rigide très épaisse) , belle présentation simple et claire.

Enfin un livre de cuisine facile et sans (trop) d' ingrédients farfelus et onnéreux.
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6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile  Par cherville le 6 avril 2015
Format: Broché
Je suis outrée de voir que, dans ce livre qui se dit contenant des recettes "vegan" "sans aucune protéines animales ni œuf, ni lait. Une cuisine équilibrée et gourmande, qui fait la part belle aux produits naturels", on peut retrouver dans certaines recettes des "ingrédients" qui n'ont rien de végétaliens. Notamment dans la recette Soupe Miso et Pâtes Udon aux algues, dashi et nuoc-mam; tous deux à base de poisson. Doit-on rappeler que le poisson ne pousse pas dans les arbres ? Et qu'il est bien un être SENTIENT, qui n'a rien de végétal ?
êtes-vous sérieuses ? Où est-ce une blague de très mauvais goût ?
Une personne non-avertie qui suivrait cette recette serait largement trompée.
Bref, ce n'est certainement pas un livre qui pourrait porter le mot "vegan" sur sa couverture, mais plutôt "trompeur".
A bon entendeur.
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Par Client Amazon le 9 mai 2015
Format: Format Kindle Achat vérifié
les recettes sont simples, efficaces...
Un livre très bien pour quelqu'un devant suivre un régime sans protéines de lait de vache à cause d’allergie alimentaire, la cuisine végétalienne étant finalement la seule ou il n'y a vraiment aucune utilisation des produits interdits!
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