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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Pour (re)découvrir le plaisir de faire la cuisine pour soi et pour les autres tout en assurant une qualité hautement bénéfique pour la santé.
Ces recettes sont à la fois rapides, pratiques et simples. Elles font appel à des ingrédients courants et bon marché et sont à la portée de n'importe quel débutant.
En posant les bases d'une nouvelle philosophie alimentaire Michel Montignac a montré depuis plus de 20 ans que le choix de nos aliments est déterminant dans le domaine de la santé.
Un simple recentrage de nos habitudes alimentaires peu en effet nous permettre, non seulement de nous délester de nos kilos en trop, mais aussi de prévenir d'autres maladies métaboliques, diabète et affections cardiovasculaires notamment.
Le présent ouvrage est l'un des quatre modules d'une série "Recettes Montignac" qui mettent directement en application les principes de la "Gastronomie Nutritionnelle®" propre à la méthode Montignac.
Ils s'adressent à toutes celles (et à tous ceux) qui tout en se préoccupant de leur santé entendent se faire plaisir en mangeant d'une manière festive une cuisine saine et pleine de saveurs.
Les "Recettes Montignac" de ce livre s'inspirent pour l'essentiel du mode alimentaire méditerranéen, officiellement reconnu comme le meilleur du monde.
Ces recettes sont à la fois rapides, pratiques et simples. Elles font appel à des ingrédients courants et bon marché et sont à la portée de n'importe quel débutant.
En posant les bases d'une nouvelle philosophie alimentaire Michel Montignac a montré depuis plus de 20 ans que le choix de nos aliments est déterminant dans le domaine de la santé.
Un simple recentrage de nos habitudes alimentaires peu en effet nous permettre, non seulement de nous délester de nos kilos en trop, mais aussi de prévenir d'autres maladies métaboliques, diabète et affections cardiovasculaires notamment.
Le présent ouvrage est l'un des quatre modules d'une série "Recettes Montignac" qui mettent directement en application les principes de la "Gastronomie Nutritionnelle®" propre à la méthode Montignac.
Ils s'adressent à toutes celles (et à tous ceux) qui tout en se préoccupant de leur santé entendent se faire plaisir en mangeant d'une manière festive une cuisine saine et pleine de saveurs.
Les "Recettes Montignac" de ce livre s'inspirent pour l'essentiel du mode alimentaire méditerranéen, officiellement reconnu comme le meilleur du monde.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
J'ai mis beaucoup de temps -trop- à me décider à suivre sérieusement la méthode Montignac. J'étais pourtant convaincue depuis longtemps du bien fondé et du sérieux des recherches car j'avais lu les grands chefs de file en la matière Shelton etc. Il me semble que c'est réellement la seule façon de rester mince et beau, belle. J'ai commencé avec une détermination très ferme mon programme le 17 avril dernier et pour le premier mois je me suis offert Viandes et volailles, les Desserts minceur et d'autres. Je cuisine facilement et avec plaisir et je voulais faire une cuisine de qualité, élégante et raffinée. C'est ce que je retrouve page après page. Viandes et volailles minceur est un livre de belle présentation, un papier épais comme il faut, de belle qualité. Les photos y sont magnifiques et ce sont des recettes faciles qui peuvent rentrer dans le cadre d'une vie moderne. Evidemment, je crois comme M. Montignac qu'il faut élever nos critères de choix en matière de produits, de fraicheur et être d'une grande rigueur dans la préparation de nos plats. Je ne souffre d'aucun manque depuis presque 2 mois, j'aime les desserts et j'en fait. Je peux partager une cuisine saine légère et toujours pratique. Je relis régulièrement les principes de bases de la méthode et m'inspire aussi des différents menus proposés dans Recettes et menus Montignac. Comme de nombreuses personnes j'ai essayé de nombreux "régimes", je ne crois pas aux régimes mais réellement à un véritable changement des habitudes alimentaires et à une exigence permanente envers soi... bien sûr en se faisant plaisir et ça commence aussi par le palais. Merci à M. Montignac pour tant de beauté ! Je conseille à tous ceux qui veulent rester en santé de s'imprégner des principes de base de la méthode même si cela doit prendre des mois, voire des années comme ce fut le cas pour moi. J'ai perdu 8 kg à ce jour sans fringale, en mangeant tous les desserts que je veux et en régalant amis, parents et enfants.
Listmania!
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