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Pour le consommateur déjà conquis par le bio, ce livre est un régal des sens : outre de nombreuses astuces culinaires, il peut y trouver mille et un conseils pour cultiver sur un mode biologique, assainir sa maison sans polluer et réaliser de substantielles économies sur ses factures d'énergie. Pour le néophyte, ce livre est l'occasion de découvrir que le bio n'a rien mais rien à voir avec un simple phénomène de mode. C'est un véritable art de vivre, respectueux de la nature et de l'environnement. Ce n'est donc pas un hasard si dans un même livre se côtoient des chapitres sur l'alimentation, le vin bio, l'agriculture, les animaux de compagnie, l'habillement, l'habitat, le lieu de travail, le tourisme ou le commerce équitable... Illustré par de superbes images, rédigé par trois fervents défenseurs de la cause écologique, cet ouvrage rédigé sous le signe de la passion est à mettre entre toutes les mains. Sans modération ! --Dr Nathalie Szapiro
Quatrième de couverture
Vivre sainement au quotidien et en harmonie avec la nature. Original et richement illustré, cet ouvrage propose des méthodes simples et naturelles pour prendre soin de notre planète, de notre santé et de notre avenir. Un guide révolutionnaire qui fourmille d'idées et d'infos pratiques sur des sujets aussi divers que l'alimentation, la beauté, la santé, les soins pour les tout-petits, le jardinage, l'habitat, le lieu de travail, l'habillement, l'économie, les animaux familiers, l'agriculture... Un ouvrage de référence, indispensable pour tous ceux qui se préoccupent de l'avenir des générations futures et veulent mener une vie responsable, saine et écologique.
