Pierre Estienne (1923-1996), maître de conférences puis professeur de 1956 à 1985 et enfin professeur honoraire de géographie à l'université Blaise Pascal de Clermont-Ferrand, consacra la plus grande part de sa retraite à de nombreuses activités, bénévolat ou recherche
Ainsi, il publia en 1994 ce bel et précieux ouvrage " Volvic, terre, pierre, eau, 13 siècles d'histoire, monographie exemplaire qui étudie en 364 pages une commune naguère rurale et vouée à l'extraction ou la taille de la pierre, devenue petit à petit une banlieue et l'exploitante industrielle d'une eau minérale médiatique qui a rendu le nom de Volvic célèbre bien au-delà du Puy-de-Dôme.
'De son oeuvre scientifique, on retiendra de nombreux articles de la Revue de Géographie Alpine dont beaucoup portent sur des questions de population. En 1974 commence la publication chez Masson une France, d'abord en quatre volumes, puis allégée des généralités et condensée en deux volumes "Les régions françaises" plusieurs fois réédités. La mise jour exigeait chaque fois une érudition reposant sur de nombreux dépouillements et tenues de fiches de travail fouillées. En 1988 paraît le fruit de recherches de première main sur la population des montagnes françaises. Enfin de la même veine est né en 1994 le livre qui nous intéresse.
Ce volume est, comme d'autres du même auteur, copieux et dense. Rien n'est oublié dans l'étude soignée de cette ville, une sorte de "panorama détaillé du Volvic du XXe siècle" (J. Laurency, maire de Volvic).
Comme souvent, on reste ébahi devant le soin et l'attention portés par un érudit local à un sujet qui ne doit plus passionner grand monde...