Acheter neuf

ou
Identifiez-vous pour activer la commande 1-Click.
ou
en essayant gratuitement Amazon Premium pendant 30 jours. Votre inscription aura lieu lors du passage de la commande. En savoir plus.
Acheter d'occasion
D'occasion - Comme neuf Voir les détails
Prix : EUR 15,91

ou
 
   
Amazon Rachète votre article
Recevez un chèque-cadeau de EUR 6,70
Amazon Rachète cet article
Plus de choix
Vous l'avez déjà ? Vendez votre exemplaire ici
Désolé, cet article n'est pas disponible en
Image non disponible pour la
couleur :
Image non disponible

 
Dites-le à l'éditeur :
J'aimerais lire ce livre sur Kindle !

Vous n'avez pas encore de Kindle ? Achetez-le ici ou téléchargez une application de lecture gratuite.

Whisky Classified: Choosing Single Malts by Flavour [Anglais] [Relié]

David Wishart
4.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)
Prix : EUR 22,47 Livraison à EUR 0,01 En savoir plus.
  Tous les prix incluent la TVA
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
Il ne reste plus que 2 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement).
Expédié et vendu par Amazon. Emballage cadeau disponible.
Voulez-vous le faire livrer le vendredi 19 septembre ? Choisissez la livraison en 1 jour ouvré sur votre bon de commande. En savoir plus.

Formats

Prix Amazon Neuf à partir de Occasion à partir de
Relié EUR 22,47  
Relié --  
Vendez cet article - Prix de rachat jusqu'à EUR 6,70
Vendez Whisky Classified: Choosing Single Malts by Flavour contre un chèque-cadeau d'une valeur pouvant aller jusqu'à EUR 6,70, que vous pourrez ensuite utiliser sur tout le site Amazon.fr. Les valeurs de rachat peuvent varier (voir les critères d'éligibilité des produits). En savoir plus sur notre programme de reprise Amazon Rachète.

Offres spéciales et liens associés


Les clients ayant acheté cet article ont également acheté


Détails sur le produit

  • Relié: 272 pages
  • Editeur : Pavilion Books; Édition : 10 Rev Anv (14 novembre 2011)
  • Langue : Anglais
  • ISBN-10: 1862059136
  • ISBN-13: 978-1862059139
  • Dimensions du produit: 24,2 x 16,3 x 2,6 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 128.450 en Livres anglais et étrangers (Voir les 100 premiers en Livres anglais et étrangers)
  •  Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?


En savoir plus sur l'auteur

Découvrez des livres, informez-vous sur les écrivains, lisez des blogs d'auteurs et bien plus encore.

Vendre une version numérique de ce livre dans la boutique Kindle.

Si vous êtes un éditeur ou un auteur et que vous disposez des droits numériques sur un livre, vous pouvez vendre la version numérique du livre dans notre boutique Kindle. En savoir plus

Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?


Commentaires en ligne 

4.0 étoiles sur 5
4.0 étoiles sur 5
Commentaires client les plus utiles
Par Okerampa
Format:Relié
Ce livre est conçu de la manière suivante : petit historique, les régions écossaises du whisky, comment fait-on le whisky single malt, une proposition de saveurs pour classifier les whiskies, une classification suivant ces saveurs et ensuite comment goûter un whisky.
Le single malt est le whisky qui ne vient que d'un seul cycle de fabrication, à l'inverse du blended qui est un mélange de whiskies (et qui peut ne pas être fabriqué de la même manière cf. grain whisky).
On apprend qu'on peut tout à fait mettre des glaçons dans un whisky, les différentes étapes pour le goûter.
On a ensuite une liste quasiment exaustive des single malt écossais classifiés. Avec ça, on peut aisément avoir une idée du whisky qu'on cherche, suivant le goût recherché ! Un petit whisky pour l'apéro, ou quelque chose de plus fort pour finir etc.
On peut ainsi les classifier au goût plutôt fumé, de noisette, mielleux, herbal, doux, etc.
Ensuite on a un petit glossaire bien utile pour reconnaître les gouts.
Enfin l'auteur propose un petit logiciel très pratique, le "Whisky Analyst" avec une base de donnée des whiskies et dans lequel on peut rajouter ses propres tests de whiskies !
Bref, je dirais que c'est ni plus ni moins que ce qu'on peut rechercher, si l'on veut un livre pour savoir comment goûter et comment choisir un whisky.
Attention cependant qu'il est limité aux whiskies single malt, et écossais.
Slainte Mhaht !
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
3.0 étoiles sur 5 David Whiskart - Choosing Single Malts by flavour 25 avril 2013
Par RICHARD
Format:Relié|Achat vérifié
L'ouvrage en anglais est intéressant pour aider à choisir un whisky selon ses goûts. Après une introduction facile à lire qui développe en particulier une classification des whiskies en fonction de leurs caractéristiques organoleptiques, une bouteille de chacune des principales distilleries écossaises est décrite à partir de descripteurs bien définis.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
4.0 étoiles sur 5 Légèrement limité, mais d'une utilité quotidienne 25 octobre 2009
Format:Relié|Achat vérifié
Ce livre, ainsi que l'autre référence (Malt Whisky Companion) est limité dans son choix de Whisky. Mais dans ce cas-ci, le choix est assumé et annoncé; la référence la plus connue et, généralement, la plus abordable de chaque distillerie.

Ce qui rend ce livre formidable c'est la décomposition des divers aspects de chaque Whisky (tourbe, fumée, sweetness, ...) et surtout, surtout, surtout ..., pour chaque distillerie, il y a une section "si vous aimez le Whisky X vous aimerez les Whiskies Y et Z", ce qui est d'une utilité formidable pour ceux qui veulent explorer en se basant sur ce qu'ils connaissent déjà.

Seul bémol, et la raison pour une étoile manquante, c'est le choix de n'analyser qu'un Whisky par distillerie. Comme je l'ai dit le choix est assumé, mais en omettant l'histoire de chaque distillerie (qu'on peut trouver un peu partout) l'auteur aurait pu analyser 2 Whiskies par distillerie (le "basic" tel qu'un Talisker 10 ans, et un de niveau supérieur, tel que le Talisker 18 ans, par exemple).

Quoi qu'il en soit, ce livre m'accompagnera à chaque visite d'un caviste, ce qui est le meilleur compliment pour un livre de ce type.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
Commentaires client les plus utiles sur Amazon.com (beta)
Amazon.com: 4.5 étoiles sur 5  20 commentaires
39 internautes sur 39 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 This is a single malt lovers dream! 1 novembre 2002
Par Lawrence Bernard - Publié sur Amazon.com
Format:Relié
Dr. Wishart, in Whiskey Classified, takes a research-based approach to the issue of single malt whisky grouping by flavor - rather than by Regions of Scotland. He accomplishes this by using a wide variety of expert whisky tasting notes and applying a scientific data classification model to those expert observations.
Single Malt Regional appellations are based more on ancient British excise tax laws than similarities in flavor and therefore do not properly characterize whisky. Dr. Wishart's approach groups whiskies by their body (light to full), sweetness (dry to sweet), peat, fruit and spice flavors.
This book will be very useful for the malt lover looking for particular style and flavor malt. I know it will help me, and perhaps others, avoid mistakes such as buying a Bunnahabhain because it says Islay on the label only to find it is more like a Southern Highland or Lowland style. Or conversely help one chose a perhaps not so well recognized Speyside Tomintoul as an apertif because it falls into a similar Wishart category as Southern Highland Glengoyne or Lowland Glenkinchie.
For me this work moves whisky tasting to the next level of informed knowledge. A must read for the single malt lover and a great addition to books by Michael Jackson, Helen Arthur, Charles MacLean, John Lamond & Robin Tucek, Phillip Hills and others already in their library.
29 internautes sur 29 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 how to find (and appreciate) your favorite whisky ... 26 novembre 2002
Par Un client - Publié sur Amazon.com
Format:Relié
I recommend this book to anyone who enjoys single malts and is interested in learning about their history, production and wide range of flavors. The history of whisky is quite fascinating (ever wonder about the origins of the phrase 'the real McCoy'?) and the wonderful range of single malts which the Scots have managed to create using just four simple ingredients - barley, peat, water and yeast - helps to explain why whisky is often referred to as aqua vitae or "the water of life".

The main focus of the book is on the flavors of malt whiskies and a classification of all of the principal malts of Scotland according to their taste. This is priceless information to anyone who is either searching for a single malt to call their own or who has a favorite and is interested in discovering malts of similar flavor. There is an entry for each distillery
producing a single malt; these entries contain, among other information, a unique "flavor profile" for the distillery's principal malt and what facilities are available at the distillery for visitors.

This book serves as a useful and entertaining guide to those who wish to go exploring in the world of single malts.
16 internautes sur 16 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Novice's and aficionado's alike will... 16 juin 2003
Par A. Dinsdale - Publié sur Amazon.com
Format:Relié
appreciate this book like they appreciate single malt whisky. Unlike other whisky guides where most of the bottlings reviewed are difficult to find this book focuses on taste profile of the distillery giving the taster a little more room for interpretation. A great approach. I was a little surprised by a few of the flavour classifications given to some whiskies, but then of course when it comes to this type of thing everyones palate is different. The only disappointment was that defunct distilleries such as Port Ellen and Rosebank, distilleries where new bottlings are still quite frequent were omitted.
11 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 Fundamentally flawed 9 décembre 2011
Par G. Long - Publié sur Amazon.com
Format:Relié
While this book may seem like a wonderful introduction to various distilleries in Scotland, this book is fundamentally flawed. Mr. Wishart gives an overview of the general flavor of a distillery, but distilleries produce many different malts with a variety of flavor! One cannot classify a distillery on their most popular bottling alone. Pick up anything by Michael Jackson or Charles Maclean and learn what a really whisky writer is all about.
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 The Future of Whisky Here Now 6 février 2010
Par C. Farley - Publié sur Amazon.com
Format:Relié|Achat vérifié
There is so much wisdom in this small book. The author, himself an expert in classifications, has created a system parallel with that which is now used primarily for wines. As a result, this excellent system will most likely be the future standard to use when discussing the character of single malt whisky. For those of us familiar with wine tastings, this follows a similar path and is easily understood. It can also be a real time and money saver as investigating whisky, finding one you prefer or one you could gift, wihtout such a guide, can be a risky and very expensive undertaking. Also gives great information on distillary tours, websites and other worthwhile information for those seeking answers about single malt whisky.
Ces commentaires ont-ils été utiles ?   Dites-le-nous
Rechercher des commentaires
Rechercher uniquement parmi les commentaires portant sur ce produit

Discussions entre clients

Le forum concernant ce produit
Discussion Réponses Message le plus récent
Pas de discussions pour l'instant

Posez des questions, partagez votre opinion, gagnez en compréhension
Démarrer une nouvelle discussion
Thème:
Première publication:
Aller s'identifier
 

Rechercher parmi les discussions des clients
Rechercher dans toutes les discussions Amazon
   


Rechercher des articles similaires par rubrique


Commentaires

Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?