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Who Wants Candy?: A Fabulous Collection of Delicious Recipes for Homemade Candies and No-Bake Cookies [Anglais] [Broch�]

Jane Sharrock (Auteur)

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Descriptions du produit

Book Description

Third-generation candy-maker Jane Sharrock shares here some 400 recipes for mouth-watering candies, chocolates, pralines, crèmes, fudges, cookies, toffee, and holiday treats. This step-by-step candy bible covers everything from the traditional to the exotic. Complete with instructional chapters on the basics of candymaking, it deserves a place on every cookbook shelf. This collection features such irresistable treats as:

Marry Me Toffee € Pistol Pete's Peanut Brittle € Grace's Walnut Butter Fudge € Cherry Almond Bark € Panache Penuche € Raspberry-Fudge Truffles € and something called Aunt Bill's Brown Candy...

Plus: € No-bake cookies
€ Practical and fascinating information about ingredients and candy chemistry
€ Dipping candies in chocolate
€ A basic candy glossary

About the author

Jane Sharrock, a third-generation candy-maker, began collecting candy recipes in grade school. She was born and raised in Oklahoma.

D�tails sur le produit

Broch�: 256 pages
Editeur�: HP Books (3 ao�t 2004)
Langue : Anglais
ISBN-10: 1557884323
ISBN-13: 978-1557884329
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