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Williams-Sonoma New Orleans: Authentic Recipes Celebrating The Foods Of the World
 
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Williams-Sonoma New Orleans: Authentic Recipes Celebrating The Foods Of the World (Relié)

de Constance Snow (Auteur), Chuck Williams (Sous la direction de), Francesca Yorke (Photographies)
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    Offre valable du 01/02/2010 au 14/02/2010. Voir conditions sur les pages produits des albums concernés.


Descriptions du produit

Book Description

Williams-Sonoma Foods of the World New Orleans offers an insider+s view of this magical city, delving into regional specialties and exploring the diverse 300-year culinary history. Each mouthwatering recipe captures a taste of the Big Easy, wherever you live.Featuresn 50 authentic recipes, from Crawfish Beignets and Cheese Grits SoufflŽ to Bananas Foster and Carnival King Caken 225 full-color photographs showcase the New Orleans street scenes, open-air markets, native ingredients, and local restaurantsn Suggestions for wine and cocktail pairingsn In-depth features on local festivals and holidays, native seafood, traditional desserts, famous food icons, and moren An original illustrated map, full-color glossaries, and a source guide for essential ingredients

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