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Xylitol 250g Qualidiet - Vital Osmose


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Descriptions du produit

Le sucre de bouleau , ou xylitol Qualidiet des laboratoires Vital Osmose, est extrait de l'écorce du bouleau. Il se présente sous forme d'une poudre blanche et a deux avantages: c'est un allié contre les caries et un édulcorant naturel. Son apport calorique est inférieur à celui du saccharose avec 2,4 kcal/G contre 4,0 kcal/G. Le xylitol peut être utilisé pour remplacer le sucre dans les boissons mais aussi pour cuisiner vos pâtisseries et confitures. Son apport calorique est inférieur à celui du saccharose avec 2,4 kcal/G contre 4,0 kcal/G. Lors de la cuisson, son pouvoir sucrant augmente de 40% environ. A la cuisson, la saveur du xylitol reste identique, sans arrière-goût ni amertume. Le xylitol s'utilise également en bain de bouche pour améliorer l'hygiène buccale et dentaire (carie et gingivite).

Le xylitol est extrait de l'écorce de bouleau, considéré comme un remarquable substitut du sucre classique dans les pays nordiques et en Asie. Dans nos pays, il est essentiellement utilisé depuis une vingtaine d'années par les fabricants de confiseries qui s'appuient sur les vertus anti-caries du xylitol.

Le xylitol est présent à l'état naturel dans les pruneaux, fruits rouges, les légumes et certaines variétés comme le bouleau. Le xylitol est essentiellement produit en grande quantité a partir de l'écorce de bouleau. S'utilise comme le sucre traditionnel Sucre de bouleau, extrait de l'écorce du bouleau

Informations sur le produit

MarqueVital Osmose
  
Informations complémentaires
ASINB005DMH76A
Classement des meilleures ventes d'Amazon 31.848 en Hygiène et Soins du corps (Voir les 100 premiers)
Date de mise en ligne sur Amazon.fr20 juillet 2011
  
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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile  Par RAS TOP 500 COMMENTATEURS le 22 février 2014
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Le xylitol naturel de bouleau ressemble à du sucre en poudre et s'utilise à proportions égales au sucre. Il a plusieurs avantages:
- Il possède un faible indice glycémique, donc il ne fait que très faiblement augmenter la glycémie après ingestion. C’est pour cela qu'il est un excellent substitut du sucre pour les personnes diabétiques, mais aussi pour les autres. Car l'augmentation chronique de la glycémie et donc de l'insuline est co-responsable des «maladies de civilisation» (obésité, diabète de type 2, résistance à l'insuline, hypertension, problèmes cardio-vasculaires, et probablement cancer).
Voir l'excellent livre de Robert Lustig: Fat chance - The bitter truth about sugar. Voir aussi ces vidéos sur YouTube, notamment Sugar: The Bitter Truth. Un document pourtant ardu qui l'a fait connaitre du grand public (il a été vu plus de 4 millions de fois à l'heure actuelle).
- Il est aussi bon pour les dents. Le xylitol de bouleau n’est pas utilisable par les bactéries responsables des caries. Ce type de streptocoques va de ce fait, ne plus pouvoir se nourrir et ainsi mourir.
- Il combat la constipation, mais à forte dose il peut favoriser la diarrhée, il faut donc doser juste.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Babka Cytrynowa TOP 500 COMMENTATEURSVOIX VINE le 17 février 2015
Achat vérifié
Le xylitol, pour la faire courte, c'est du sucre d'écorce de bouleau.
Ses deux avantages sont : il édulcore et il est bon contre les caries.
Ayant lu un article sur ses bienfaits (La Lettre Santé Nature Innovation par Jean-Marc Dupuis), j'ai voulu tester par moi-même et j'en ai commandé un bocal chez Naturalforme.
Le xylitol "est bon contre le diabète : il ne fait quasiment pas monter la glycémie (taux de sucre dans le sang) ; il a un index glycémique (IG) de 7 contre 70 pour le sucre de table (le maximum étant 100) ; il ne fait pas grossir : il contient moitié moins de glucides absorbables que le sucre ; il réduit le risque de caries en détruisant les bactéries (Streptococcus mutans) qui attaquent l'émail des dents."
J'avais vraiment hâte de tester ce produit miracle et pour être honnête, j'ai été assez déçue par le goût : rien à voir avec le vrai sucre en ce qui me concerne... Pour moi, ça ne sucre pas (mieux vaut s'acheter du rapadura et l'utiliser avec parcimonie). Après, c'est vrai que je n'ai pas de soucis de santé ou de diabète...

Par ailleurs, je tiens à signaler que ce produit est EXTREMEMENT DANGEREUX POUR LES CHIENS !
ATTENTION !
"Le xylitol est inoffensif pour l'homme mais ne laissez jamais votre chien en manger. En fait, il est tellement dangereux pour les chiens que je vous conseillerais, si vous en avez un à la maison, de ne pas faire entrer de xylitol chez vous. En effet, lorsqu'un chien mange du xylitol, son corps le prend par erreur pour du glucose et se met à fabriquer de grandes quantités d'insuline, faisant s'effondrer son taux de sucre et pouvant mener à la mort.
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