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Yaourts : Cent recettes de saison
 
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Yaourts : Cent recettes de saison (Broché)

de Murielle Khamouguinoff (Auteur), juliette Ranck (Photographies)
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Avec ces cent recettes de yaourts sucrés et salés, ce livre vous invite à oublier les goûts acides et tristes des produits du commerce pour découvrir avec gourmandise la délicatesse des yaourts faits maison.
Au fil des saisons, vous varierez les plaisirs au gré des produits du moment, des envies et des occasions. Yaourt à la confiture de fraises pour les Journées aux couleurs de nostalgie, au nougat pour les après-midi réconfortants, au curaçao pour les soirées débridées,
au saumon fumé et à l'oseille pour les apéritifs détonants.
Leur petit goût de revenez-y ne vous laissera pas Indifférent.

Détails sur le produit

  • Broché: 128 pages
  • Editeur : Editions Tana (13 avril 2007)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2845673795
  • ISBN-13: 978-2845673793
  • Moyenne des commentaires client : 4.4 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (13 commentaires client)
  • Classement parmi les ventes Amazon.fr : 47.542 en Livres (Voir les Meilleures Ventes dans la rubrique Livres)

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30 internautes sur 32 ont trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 riche d'idées, 30 janvier 2008
Un livre très créatif : les principes de base sont expliqués clairement au début ainsi que le difficultés relatives à la préparation des yaourts. Ensuite il y a plein de recettes de la plus classique (yaourt à la fraise, à la fleur d'oranger, etc.) à la plus délirante (yaourt à la betterave, au coca) en passant par les plus gourmandes (yaourt aux madeleines, meringué, à la noix de coco/chocolat). Bon rapport qualité prix.
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27 internautes sur 29 ont trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 tres tres tres bien, 27 janvier 2008
Par Esther (Munich, Allemagne) - Voir tous mes commentaires
Que dire de plus qu'apres avoir achete puis teste les recettes de ce livre, j'en rachete un pour l'offrir car j'en suis plus que satisfaite, les recettes sont simplement expliquees, mais tout de meme creatives: du pur bonheur, vous n'acheterez plus les yaourts en magasins!!!
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8 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 A funny book with good ideas, 11 février 2009
You can't find any kind of joghurt books in english (I mean new ones, not from 1970 or so..). So I was very pleased to find so many books about yaourts in french. I bought 4 of them and this is the book with the most funny ideas. And they work! I've tested more than 12 recipes and all of them were delicious. You can choose between joghurts with coca-cola, caramel salé, with pears and chocolate, lemon, smoked salmon, surimi, christmas chocolate, coconut, spices.... Enough ideas for me, my husband, the kids and my neighbours. Buy this and satisfaction is guaranteed!
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5.0 étoiles sur 5 recettes de yaourt
Ce livre de recette est très intéressant car cela nous permet de faire des recettes différentes de yaourts, et que l'on s'y attendait pas du tout.
Publié il y a 8 mois par Kékoa

4.0 étoiles sur 5 des recettes très originales
Vraiment très original! ma recette préférée est celle du yaourt au chèvre...sublime! un livre indispensable pour des yaourts qui sortent de l'ordinaire.
Publié il y a 9 mois par Garcin

5.0 étoiles sur 5 le yaourt c'est fun !!!
franchement avez-vous déjà manger ou fait des yaourts maison ?
ce livre vous propose une centaine d'idée, qui finalement vous pousses vers la créativité. Lire la suite
Publié il y a 10 mois par Hummel

4.0 étoiles sur 5 utile et didactique !
rien de plus à dire, merci à l'auteure de nous faire part de toutes ses expérimentations. je vais d'ailleurs de ce pas mettre en route une tournée de yaourts au café !!!!!miam !
Publié il y a 10 mois par Josepha

5.0 étoiles sur 5 La simplicité des recettes yaourts maison
Brochure claire et précise en toute simplicité pour novice aspirant à devenir PRO afin d'épater famille et amis. Grand MERCI à MURIELLE son auteur.
Publié il y a 10 mois par SCHAEFLE Sabine

5.0 étoiles sur 5 Source d'idée inépuissable !!!
Très bien fait, donne des idées surprenantes et permet de se lancer dans nos propres expériences

Recommander à 100%
Publié il y a 11 mois par angie

4.0 étoiles sur 5 Miam !
Recettes traditionnelles et originales de yaourts (sucrés et salés). Rien qu'à feuilleter, ça donne envie de tout essayer.
PS : adeptes du régime s'abstenir !
Publié il y a 11 mois par Virginie

5.0 étoiles sur 5 plein d'idées
J'ai acheté ce livre en même temps que ma yaourtière, j'y ai trouvé des tas de recettes et c'est ce que je souhaitais! Lire la suite
Publié il y a 12 mois par Ceridwenn

4.0 étoiles sur 5 YAOURT BLUES
Mon ami Luc,qui s'est enfin decidé à investir dans une yaourtière en suivant mes conseils s'est trouvé fort depourvu devant ses premieres productions : trop liquides , fades ,... Lire la suite
Publié il y a 16 mois par rockin-jl

1.0 étoiles sur 5 Sans plus !!!
En me lançant dans la fabrication maison de yaourt, c'était tout d'abord pour manger sainement et ne plus avaler toutes les cochonneries (tel que le sirop de glucose fructose) qui... Lire la suite
Publié il y a 22 mois par Véronique

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