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Les basiques de la cuisine française Broché – 15 novembre 2006


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Détails sur le produit

  • Broché: 119 pages
  • Editeur : Marabout (15 novembre 2006)
  • Collection : Marabout Chef
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2501050169
  • ISBN-13: 978-2501050166
  • Dimensions du produit: 28 x 1 x 20 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.4 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 238.589 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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24 internautes sur 25 ont trouvé ce commentaire utile  Par aristide le 4 août 2008
Format: Broché Achat vérifié
Le minestrone et le gaspacho font donc parti des basiques de la cuisine française ? je l'ignorais ! Cet ouvrage, trop léger, nous présente quelques recettes effectivement classiques, devrais-je plutôt dire " connues ", mais qui ne sont pas pour autant françaises. Il y a trop d'oublis et de recettes fameuses - et françaises - qui ne figurent pas dans ce livre. Quid du lapin moutarde et du cassoulet ? nulle trace ! Décevant.
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9 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile  Par Claire le 29 mars 2010
Format: Broché
Il n'y a pas que des basiques de la cuisines françaises dedans, et il manque quand même certain de nos plats les plus connus. J'ai donc été un peu déçu par ce Marabout.
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Par Hélène A. le 13 octobre 2013
Format: Broché Achat vérifié
Voilà une collection que je recommande vivement.... Je n'achète d'ailleurs plus que celle là ou quasi. Le format est bien, les recettes supers sympas et faciles, les photos jolies et les explications pratiques et simples. Et pour finir, le prix honnête pour tout ça!
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Par papin le 27 avril 2015
Format: Broché Achat vérifié
ce n'est pas la même couverture mais qu'à cela ne tienne j’adore cette collection de bouquins, recettes ultra faciles avec des ingrédients de tous les jours, vive la cuisine et le fait maison
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Par Luce le 18 février 2013
Format: Broché Achat vérifié
Les basiques de la cuisine française permet de retrouver rapidement les recettes de nos grands-mère et de les réaliser sans trop de difficultés.
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