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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Un usuel pour une utilisation des huiles au quotidien et à bon escient. L'huile fait partie de notre vie quotidienne. On sous-estime généralement ses qualités diététiques, ses bienfaits pour la santé. Encore faut-il bien la choisir. L'ambition de cet ouvrage est de proposer les clés pour expliquer l'utilisation des huiles végétales et des corps gras, qui représentent tout même un tiers de notre alimentation et donc une partie conséquente de nos rapports, bons et mauvais, avec la santé. Un répertoire de 100 huiles, chacune faisant l'objet d'une fiche récapitulant ses caractéristiques et ses vertus, et donnant également toutes les indications pour savoir comment et dans quel but en faire usage. Des outils de synthèse (tableaux, index) pour trouver rapidement l'information selon l'action escomptée.
Biographie de l'auteur
Michel Pobeda est le fondateur et directeur de Codina, qui produit des huiles et des beurres 100% naturel à usage cosmétique.
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Le must-have pour tout savoir sur les huiles :
1. Les 100 premières pages = aspects historiques, procédés de fabrication, éléments à connaître et comprendre pour bien utiliser les huiles (acides gras, omégas et tout le toutim), les domaines d'utilisation (alimentaire, cosmétique...)... le tout sur fond d'une instruction intelligente et de connaissances indispensables à acquérir si l'on veut vraiment utiliser des produits naturels (dont les huiles) pour se faire du bien plutôt que se laisser piéger par la pétrochimie.
2. Puis (de la page 104 à 248), une fiche détaillée (de 1 à 4 pages, selon les huiles) avec à chaque fois sa composition, ses éléments actifs, ses modalités d'utilisation en interne ou externe, etc. Plus de 200 huiles y sont présentées. Personnellement, je n'en demandais pas tant !
3. Enfin, la partie "quelles solutions pour quels problèmes" regorge de bons conseils.
Plus qu'un simple dictionnaire des huiles, ce livre est particulièrement intéressant car il ne se contente pas de donner des conseils ou d'énoncer une liste de bienfaits supposés de chaque huile, il explique tout ce qu'il faut savoir absolument(aspects chimiques ou médicaux notamment), qui nous permettent ensuite de faire nos propres choix. Ce livre s'adresse aux personnes qui souhaitent vraiment comprendre pour pouvoir ensuite faire des choix raisonnés.
Pour comprendre, s'instruire et donc mieux connaître les huiles, achetez ce livre. Si vous cherchez juste des recettes à l'aveugle, il n'est pas fait pour vous (par exemple, il vous dira qu'on peut mettre telle huile dans un masque capillaire, mais il ne vous donnera pas la recette du masque capillaire en question).
1. Les 100 premières pages = aspects historiques, procédés de fabrication, éléments à connaître et comprendre pour bien utiliser les huiles (acides gras, omégas et tout le toutim), les domaines d'utilisation (alimentaire, cosmétique...)... le tout sur fond d'une instruction intelligente et de connaissances indispensables à acquérir si l'on veut vraiment utiliser des produits naturels (dont les huiles) pour se faire du bien plutôt que se laisser piéger par la pétrochimie.
2. Puis (de la page 104 à 248), une fiche détaillée (de 1 à 4 pages, selon les huiles) avec à chaque fois sa composition, ses éléments actifs, ses modalités d'utilisation en interne ou externe, etc. Plus de 200 huiles y sont présentées. Personnellement, je n'en demandais pas tant !
3. Enfin, la partie "quelles solutions pour quels problèmes" regorge de bons conseils.
Plus qu'un simple dictionnaire des huiles, ce livre est particulièrement intéressant car il ne se contente pas de donner des conseils ou d'énoncer une liste de bienfaits supposés de chaque huile, il explique tout ce qu'il faut savoir absolument(aspects chimiques ou médicaux notamment), qui nous permettent ensuite de faire nos propres choix. Ce livre s'adresse aux personnes qui souhaitent vraiment comprendre pour pouvoir ensuite faire des choix raisonnés.
Pour comprendre, s'instruire et donc mieux connaître les huiles, achetez ce livre. Si vous cherchez juste des recettes à l'aveugle, il n'est pas fait pour vous (par exemple, il vous dira qu'on peut mettre telle huile dans un masque capillaire, mais il ne vous donnera pas la recette du masque capillaire en question).
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très bon livre de référence avec beaucoup d'huiles répertoriées inconnues pour moi jusque là .Très utile pour moi qui fais mes propres produits cosmétiques à base d'huiles végétales
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Plutôt déçue par les fiches très concises de ce livre qui nous laissent sur notre faim ! Plus de 200 huiles décrites en environ 200 pages, donc en général une huile par page et le livre est de petit format. Il est toujours agréable aussi d'avoir quelques reproductions des végétaux, noyaux, graines, lieux de production, il n'en contient aucune. Il s'avère donc plus austère qu'instructif et, pour moi, peu agréable d'utilisation. Certainement très bon en complément de d'autres guides, mais pas comme premier livre de référence ; ce que, en lisant les commentaires publiés, j'avais espéré qu'il puisse être.
Commentaires client les plus récents
Un must
Livre complet et très détaillé. J'avais un autre livre de référence sur les huiles, mais jamais aussi bien fait. Un must!
Publié il y a 2 mois par Babou
Indispensable
A mon avis un livre indispensable pour bien comprendre les huiles qui sont à disposition aussi bien au magasin bio, en grande surface, que sur le net. Lire la suite
Publié il y a 3 mois par Elisabeth
très bon livre
Il se lit facilement, c'est très bien expliqué et on apprend beaucoup sur les huiles. J'avais déjà des livres sur les huiles végétales... Lire la suite
Publié il y a 4 mois par Pascalou
Listmania!
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