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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
3.0 étoiles sur 5
Histoire de chocolat,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le bon chocolat (Broché)
Livre sur le chocolat, généralités et finesses. A réserver aux plus grands enfants car un peu "techique" pour les plus petits. Je pensais plus à une jolie histoire romancée et gourmande mais c'est en fait un peu rébarbatif, descriptif de la fève, procédé pour arriver au chocolat tel que nous le connaissons en tablette, ce que l'on peut en faire... En plus c'est un peu long.
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