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Le comptoir des pains (Broch�)

de Cathy Ytak (Auteur), Delphine Brunet (Auteur), David Japy (Photographies)

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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Réalisés en machine à pain de A à Z, pétris en machine puis façonnés à la main et cuits au four, pour le petit-déjeuner, les pique-niques ou le goûter, basiques ou encore rustiques. Près de 120 pains et brioches, et autant d'occasions de (re) découvrir les plaisirs du pain maison.

D�tails sur le produit

Broch�: 191 pages
Editeur�: Marabout (24 janvier 2007)
Collection : AUTRES FORMATS
Langue : Fran�ais
ISBN-10: 2501051319
ISBN-13: 978-2501051316

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Et tr�s appr�ci� dans ces rubriques :
n�22 dans la rubrique Livres > Cuisine et Vins > Cuisines du monde > Asie > Cuisine japonaise
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5.0 �toiles sur 5 hummmmm, 11 ao�t 2009

Par	Tixidre Veronique "v�ro livrophage" (france) - Voir tous mes commentaires (VRAI NOM)

Quel r�gal...J'�tais un peu r�ticente � l'id�e de faire du pain dans une machine et puis avec ce livre magnifique qui regorge d'id�es toutes plus originales les unes que l'autres je n'ai jamais �t� d��ue (mon pr�f�r�...Le pain � la farine de Kamut, une saveur de noisette, j'adore) alors � vos machines...� pain bien sur

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2 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile :

5.0 �toiles sur 5 Un vrai r�gal, 11 janvier 2008

Par	Celora - Voir tous mes commentaires

Voil� un livre excellent sur les pains. Les recettes sont apaitissantes � souhait. Un r�gal pour les yeux et pour les papilles. Les recettes sont suffisamment vari�es pour que chacun y trouve son bonheur.

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