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Vous les connaissiez sucrés ? Les voici en version salée... et vice versa - Petits plats en trompe l'oeil pour ceux qui ont l'esprit de contradiction [Broché]

Véronique Chapacou , Raphaële Vidaling
2.3 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)

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Description de l'ouvrage

30 août 2006 Mon grain de sel
Les 4 bonnes raisons d'acheter ce livre

1. Vous avez des amis à épater, une belle-mère à décoiffer, un(e) chéri(e) à éblouir.

2. Vous avez de l'humour.

3. Vous avez l'esprit de contradiction. (Si, si, ne le niez pas !)

4- Mais ce que vous n'avez pas, c'est le mode d'emploi pour transformer un paris-brest en un brest-paris, une pizza en dessert ou une religieuse en hors-d'oeuvre.

Plus de 50 recettes en trompe l'oeil pour dérouter et régaler vos invités.

Plats en trompe l'oeil
Des plats salés qui ressemblent à des desserts, et des desserts qu'on prend pour des plats salés

L'auteur : Véronique Chapacou
Fondue de cuisine, si possible de la cuisine déjantée qui mélange tout ce que vous n'auriez pas osé mélanger, elle vient de créer sa société : Saveurs Sucrées Salées, dans laquelle elle propose des cours de cuisine à domicile Concept novateur et menus inventifs à découvrir sur son site : www.saveurs-sucrees-salees.fr.

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Détails sur le produit

  • Broché: 160 pages
  • Editeur : Editions Tana (30 août 2006)
  • Collection : Mon grain de sel
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2845673655
  • ISBN-13: 978-2845673656
  • Dimensions du produit: 16,4 x 13,4 x 1,8 cm
  • Moyenne des commentaires client : 2.3 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 375.508 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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3.0 étoiles sur 5 Des recettes originales 20 mai 2009
Par Antoine
Format:Broché
ça ressemble à un met salé très connu mais cette version sera étonnante et déroutante car sucrée: et vice versa! Un livre aux recettes originales pour les cuisinières audacieuses: si vous aimez mettre une pointe de gelée de groseille sur votre Munster: ça vous plaira sûrement :o)!
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2.0 étoiles sur 5 deçue... 20 janvier 2012
Format:Broché
des recettes pas très appétissantes, des alliances de goût assez spéciales... bref, pas du tout emballée par ce livre... il ne m'a pas donné envie de me lancer...
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2.0 étoiles sur 5 Bof... déçue! 13 novembre 2009
Par H. DENIS
Format:Broché
Je suis assez déçue par les recettes contenues dans le livre. Je m'attendais à mieux.
Un bon côté : le petit format du livre pratique!
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