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Ma cuisine sur canapé
 
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Ma cuisine sur canapé (Broché)

de Thierry Roussillon (Auteur), Yves Bagros (Photographies)
5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
Prix conseillé : EUR 22,50
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

100 recettes gourmandes pour des apéritifs dînatoires bluffants ! Brunch à l'italienne, cocktail Mille et une nuits ou buffet 100 % fromage... Surprenez vos amis avec les idées d'apéritifs inédits de Thierry, à partager tous ensemble autour du canapé. Ambiance décontractée et chaleureuse garantie ! La créativité est de rigueur : petites madeleines au poivron, crème de courgette à la mimolette, gaufres salées au chorizo, soupe de fraise à la pistache... autant de bouchées à déguster avec les doigts ou à servir, comme une dînette, dans des mini-contenants amusants. Au fil des saisons, les plaisirs varient, mais restent simples à réaliser en un clin d'œil. Grâce aux conseils astucieux de Thierry, cuisiner rime avec facilité. 100 recettes, 34 menus, 150 photos, 14 pages pour écrire ses propres recettes...

Biographie de l'auteur

Grand gourmand, Thierry Roussillon vit sa passion au quotidien pour le plaisir de sa famille et de ses proches. Mélanger les cultures, accommoder les restes, tout est pour lui source d'inspiration. Auteur d'ouvrages à succès, il a toujours en tête la bonne astuce qui simplifiera une recette et fera de la cuisine un vrai moment de détente.

Détails sur le produit

  • Broché: 175 pages
  • Editeur : Larousse (5 avril 2006)
  • Collection : CUISINE/VINS
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2035604907
  • ISBN-13: 978-2035604903
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
  • Classement parmi les ventes Amazon.fr : 323.419 en Livres (Voir les Meilleures Ventes dans la rubrique Livres)

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5.0 étoiles sur 5 Super !, 18 décembre 2009
Une mine d'idées pour les apéros ou les buffets. Idées vraiment gourmandes et souvent très originales, extrêmement bien expliquées avec des variantes intéressantes en plus. Bref, une très bonne découverte que cet ouvrage sympathique qui, cela en intéressera certains plus que d'autres, présente ses délicieuses idées par saison (l'index de la fin quant à lui, liste les recettes par produit).
Je le recommande vraiment à tous les gourmands qui aiment régaler la galerie.
Les recettes peuvent bien sûr aussi servir d'accompagnement à un plat principal, se transformer en entrée, plat principal ou dessert, il suffit d'adapter la dose...Ce n'est pas le but du livre mais c'est ce que nous avons fait chez nous (on ne va quand même pas se régaler uniquement quand on reçoit, non?). Tout bien considéré ce livre va peut-être vous donner plus de travail que prévu ;-))
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