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Présentation de l'éditeur
Maravan, jeune réfugié tamoul, coupe les légumes et fait la vaisselle au Huwyler, un restaurant suisse " nouvelle cuisine " fréquenté par le monde de la presse et de la finance. Il est pourtant loin de n'être qu'une petite main : au Sri Lanka, il était un cuisinier prometteur, spécialiste des préparations ayurvédiques. Devenu en Suisse un fin connaisseur de la cuisine moléculaire, il se lance, chez lui, dans des expériences sophistiquées pour retrouver les fumets de sa jeunesse. Lorsque Andrea, son ancienne collègue qui rêve de se mettre à son compte, lui propose qu'ils s'associent pour réaliser des dîners aphrodisiaques à domicile, Maravan hésite un temps, craignant de corrompre sa passion. Mais la nécessité de porter secours à sa famille l'emporte vite, le précipitant dans un écheveau d'expérimentations culinaires, de tractations avec des Tigres tamouls suspects, le tout sur fond de crise financière mondiale.
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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5
"Les guerres du Tiers-Monde n'intéressent personne",
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le cuisinier (Poche)
Je ne reviens pas sur le style, l'intrigue, les personnages.Je viens simplement dire que ce roman, que j'ai dévoré, cache derrière son histoire vraiment bien ficelée une vérité sordide. Et décrypte les chemins qui y mènent, que l'on connaît tous, et que l'on subit à chaque chapitre avec un sentiment d'impuissance devant ce qui se déroule inexorablement, dans la vraie vie cette fois. Ici, c'est la Suisse, pays de l'argent, des secrets et des petits compromis qui arrangent tout le monde. Là-bas c'est la misère, la guerre, le désespoir de millions de personnes qui n'ont pour tort que de ne pas être né au bon endroit. Le lien entre les deux, c'est cet homme, semblable aux centaines comme lui que nous croisons chaque jour sans savoir ce qui a bien pu les amener à croire que le bonheur était ici plutôt que là-bas. Le bonheur ? Non, question de survie, simplement. Nous plongeons dans l'intimité de cet homme, partageons avec lui son désarroi, les injustices qu'il subit, sa réalité. Et l'atroce prise de conscience que par notre ignorance de ces guerres qui n'intéressent personnes, nous sommes nous aussi un peu responsables de la mort d'un enfant. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
3.0 étoiles sur 5
Love Food,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le cuisinier (Broché)
Maravan, petit génie de la cuisine tamoule (entraîné par Nangay, sa grand-tante) mais non reconnu par ses pairs suisses (en raison de son absence de papiers officiels de présence dans le pays), officie dans un restaurant d'affaires le Huwyler comme plongiste , éplucheur de légumes et homme à tout faire..sauf la cuisine ! Là il y croise Andrea, serveuse attirante dont il tombe amoureux. Justement, pour préparer et réussir un repas avec Andréa chez lui nécessitant l'"emprunt" non autorisé mais non demandé d'un rotovapeur, Maravan se fait renvoyer sans ménagement par le patron du restaurant...Monsieur Huwyler en personne. Andréa, par souci d' égalité et subjuguée par la qualité du dîner passé avec Maravan, provoque également son licenciement. S'en suit une collaboration intense et financière entre les deux, collaboration joliment appelée Love Food, qui propose des repas olé-olé pour raviver la flamme éteinte (ou presque) entre deux amoureux...Bien sûr, des hommes d'affaires peu enclins à l'empathie vont utiliser le procédé (et le payer plus cher) pour arriver à leur fin (faim ?). Ce livre, sympathique et très accessible, est l'occasion de parler des guerres intestines et souvent clandestines qu'ont subi le Sri-Lanka et de l'Erythrée( mettant en scène des enfants soldats), sans complaisance mais marquant aussi notre impuissance face à des businessmen corrompus comme Dalmann, Schaeffer et compagnie. On y découvre les rites tamoules, les relations homme-femme, la difficulté d'intégrer un pays européen. A la fin du livre, vous trouverez des recettes du Love Food (si le c½ur vous en dit).
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3.0 étoiles sur 5
Mitigé,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le cuisinier (Broché)
Il est difficile de se prononcer sur ce livre !D'un côté Suter est fidèle à lui-même par ses personnages variés, à plusieurs facettes, l'histoire est comme toujours racontées avec humour, il y a beaucoup de détails et le sujet (ici la cuisine tamoule) est fouillée. Comme toujours on ne sait pas trop où l'auteur veut nous mener, au début en tout cas, et on ne voit pas trop où/comment cela peut-il finir. Mais j'ai tout de même été un peu déçu par rapport aux romans précédents: l'intrigue est plus politique que psychologique comme les précédents, ce qui n'est pas un mal en soit mais ici les personnages sont tout de même moins complexes, il y a moins d'antagonismes, ils ont moins leurs côtés blancs et côtés noirs auparavant et l'intrigue est moins pesante. Le livre se lit agréablement, mais en arrivant à la fin j'ai eu un peu l'impression que, finalement, il ne s'est rien passé. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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