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Mes desserts préférés ( une recette inédite de Pierre Hermé offerte)
Mes desserts préférés ( une recette inédite de Pierre Hermé offerte)
HERME/GREENSPAN , Hartmut Kiefer , Arnaud Regnauld de la Soudière
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Pierre Hermé, chef de file de la pâtisserie française, reconnu et célébré dans le monde entier, livre les recettes - devenues des références - de ses desserts préférés. Cette confidence gourmande reprend l'ensemble du répertoire dans... Lire la suite

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