Tout sur les espèces végétales les plus communes de la flore de plaine et sur celles qui sont caractéristiques des différents milieux du Sud-Ouest de la France. Une présentation des plantes avec les données sur les familles végétales, sur l'écologie, la répartition et les propriétés particulières de chaque espèce - plantes toxiques, médicinales, alimentaires, mellifères ou tinctoriales. De très nombreuses illustrations et des diagrammes pour reconnaître les caractères botaniques et identifier les espèces, sur le terrain.
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