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Mes p'tites gamelles : Manger bio au bureau
 
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Mes p'tites gamelles : Manger bio au bureau (Broché)

de Clea (Auteur), Myriam Gauthier-Moreau (Photographies)
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Surtout ne pas se priver d'un p'tit bonheur ! Celui de déballer chaque midi sa boîte-repas en se disant que L'on va pouvoir se ressourcer, se faire du bien et penser à soi, pour une fois, au milieu d'une journée pas forcément très zen... La lunch-box est L'alliée numéro un du chouchoutage maison, surtout Lorsque l'on suit les conseils de Clea ! Elle a puisé son inspiration dans les bentô japonais, les lunch-box à l'anglo-saxonne et les " casse-croûte " à la française. Elle privilégie Les idées simples, les recettes saines et vitaminées, rapides à préparer et ne nécessitant pas d'être réchauffées. Cantines et sandwicheries ont du souci à se faire... car en matière d'ingrédients bio et frais, on n'est jamais si bien servi que par soi-même

Biographie de l'auteur

Diplômée en sciences sociales de l'alimentation, Clea est, à 27 ans, l'une des blogueuses-cuisinières les plus connues grâce à son blog www.cleacuisine.fr. Clea est L'auteur d'Agar-agar, secret minceur des Japonaises, de Quinoa et de Cuisiner les ingrédients japonais parus aux éditions La Plage.

Détails sur le produit

  • Broché: 70 pages
  • Editeur : La Plage (5 mai 2008)
  • Collection : ARTICLES SANS C
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2842211839
  • ISBN-13: 978-2842211837
  • Moyenne des commentaires client : 3.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (8 commentaires client)
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7 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile :
3.0 étoiles sur 5 Intéressant mais un peu court, 22 mars 2009
Par Georges Herve "Georges HERVE" (63500 PERRIER - FRANCE) - Voir tous mes commentaires
(REAL NAME)   
Petit guide intéressant, mais j'aurais aimé un peu plus de recettes pratiques. Notamment des recettes simples n'exigeant pas l'emploi de produits "rares".
L'idée est bonne, mais devrait être complétée.
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14 internautes sur 16 ont trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5 Un livre très utile à qui veut manger équilibré au boulot..., 2 septembre 2008
Situons le sujet : J'ai 26 ans et je suis étudiante. Je suis très portée sur la cuisine saine, et l'apport en fibres, en nutriments, en vitamines et minéraux compte beaucoup pour moi. Seulement voilà, je préfère manger au calme et donc le resto U ne me convient guère. Alors depuis trois ans, je m'emporte des petites boites truffées d'inventions personnelles.

Seulement je dois bien avouer que parfois les idées n'y sont pas, et l'équilibre s'y perd un peu. Mais que vois-je? Cléa arrive à ma rescousse!!! Des idées, elle en a plein sa tête, son blog, ses livres (Agar agar : Secret minceur des Japonaises, par exemple).

Alors certes, on ne peut pas vraiment considérer ce petit bouquin comme un véritable livre de recettes, au sens strict. Cléa délivre en fait ici ses idées, autour de trois modes de consommation des repas prit au travail (ou en voyage): plutôt français, plutôt anglo-saxon et plutôt japonais.

Moi ça me plait, car j'adore la cuisine asiatique, notamment les onigiri, sortes de boulettes de riz fourrées (à ne pas confondre avec les sushis : ça n'a rien à voir, sauf le riz!), les soupes en kit à base d'algue, tofu et miso et même ses idées de croques monsieur revisitées...

Un seul regret toutefois: il est dommage qu'on ne trouve pas à la fin de l'ouvrage les références des magnifiques lunch-boxes et bentô (boites repas à la japonaise) qu'on peut admirer au fil des pages...
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27 internautes sur 32 ont trouvé ce commentaire utile :
2.0 étoiles sur 5 Gentil., 22 juin 2008
Le livre sur le quinoa du même auteur n'était pas dépourvu d'intérêt, permettant de revisiter des classiques en substituant le quinoa à des féculents. Là, la veine se tarit. Pas vraiment de recettes (exemple : mixer une boîte de pois chiches et une betterave, etc...) On attend la suite : Mes p'tits thermos ou mes p'tites gourdes. Bref, gentil et joli mais on peut éviter l'achat.
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3.0 étoiles sur 5 mouais
j'aimais bcp son blog, du coup j'ai acheté ce livre, et je suis un peu déçue
parfois trop long et complexe, parfois trop simple et déjà vu, certaine recette m'ont donné des... Lire la suite
Publié il y a 1 mois par Bouclesdor

2.0 étoiles sur 5 Un peu décevant...
Des recettes joliment présentées mais qui ne correspondent pas à mes goûts culinaires. Je préfère de loin le livre consacrés aux bentos, plus original et plus sympa à feuilleter.
Publié il y a 5 mois par G. Gaelle

2.0 étoiles sur 5 Léger et prétentieux - TRES décevant
Le produit lui-même est de qualité médiocre (format du livre, papier utilisé...) mais on ne peut en blamer l'auteur, et cela justifie le prix en dessous de la barre symbolique des... Lire la suite
Publié il y a 7 mois par Grolivier

4.0 étoiles sur 5 rechercher la beauté
Les recettes sont délicieuses, mais ce que j'y trouve de plus, c'est l'émulation pour prendre soin de soi, faire joli à regarder et bon pour le corps ; s'efforcer de faire plus... Lire la suite
Publié il y a 11 mois par anpe

4.0 étoiles sur 5 Parfait!
Donne de bonnes idées rapides et savoureuses a emporter au boulot! J'en suis ravie et mon ventre aussi :-))

Et oui, ce ne sont peut-etre pas de 'vraies' recettes (cf... Lire la suite
Publié il y a 12 mois par BlumyRose

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