Okinawa, un programme global pour mieux vivre
 
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Okinawa, un programme global pour mieux vivre (Broché)

de Jean-Paul Curtay (Auteur), Jean-Marie Robine (Préface)
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

L'archipel tropical d'Okinawa, situé à l'extrême sud du Japon, détient le record mondial de longévité en bonne santé. On y compte cinq fois moins des maladies les plus graves et les plus fréquentes qui nous affectent et... on y a enregistré 15 % des supercentenaires (de 110 ans et plus) alors qu'Okinawa ne représente que 0,002 % de la population mondiale ! Leurs secrets ? Une alimentation très variée et extrêmement savoureuse, peu calorique et exceptionnellement riche en nutriments protecteurs : antioxydants, magnésium et acides gras oméga 3, une propension à rester en mouvement, une perception très positive du monde et de la vie, de puissants outils de gestion du stress, de solides réseaux de soutien et, enfin, beaucoup d'humour et de créativité. Le Dr Curtay a adapté les onze clés de la réussite des anciens d'Okinawa aux données occidentales et les a intégrées, avec les points forts du régime méditerranéen et les recherches les plus récentes de la nutrithérapie, dans un " Programme " pratique qu'il vous invite à vous approprier, lentement mais sûrement. Attention : en découvrant ces fascinants portraits des centenaires d'Okinawa, vous risquez d'attraper une irrésistible envie de mieux vivre, dans la vitalité et la sérénité, et de vieillir... jeune.


Biographie de l'auteur

Jean-Paul Curtay, membre de l'Académie des sciences de New York, est l'un des leaders mondiaux de la nutrithérapie. Il est l'auteur de nombreux ouvrages dont, avec Thierry Souccar, le best-seller Le Programme de Longue Vie. Jean-Marie Robine préside le Comité international Longévité et Santé. Rose Razafimbelo est médecin nutrithérapeute.

Détails sur le produit

  • Broché: 448 pages
  • Editeur : Editions Anne Carrière (8 novembre 2006)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2843374235
  • ISBN-13: 978-2843374234
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32 internautes sur 32 ont trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Le meilleur livre sur Okinawa., 3 avril 2007
Très facile à lire, cet ouvrage, intelligent et bien écrit, est une formidable source d'informations. La première partie, qui raconte ces centenaires d'Okinawa à la rencontre desquels est allé l'auteur, est fascinante. Le "Programme pratique" qui suit est extrêmement simple à appliquer. Conseils diététiques, programme "anti-stress" avec exercices de respiration, chacun peut prendre ce qu'il se sent capable d'adopter, picorant quelques suggestions pour commencer, et évoluer au fur et à mesure des semaines, en fonction du temps dont il dispose et de ses possibilités. Pas de bouleversement dans le mode de vie, il n'est pas question ici de "régime" brutal, mais une intégration progressive et en douceur des principes de base d'Okinawa. Il suffit de quelques petits changements dans nos habitudes, au jour le jour, pour déjà se sentir beaucoup mieux. A recommander vivement à tous ceux qui veulent s'offrir quelques belles années de vie en plus : plus de minceur, moins de stress, une vie relationnelle plus riche, une meilleure santé physique et psychique. Incontestablement l'ouvrage le plus complet sur le sujet.
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21 internautes sur 21 ont trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Un guide de nutrition très très complet !, 20 août 2007
Merci à vous JP Curtay de nous livrer un ouvrage si précis, détaillant les aliments de ce régime si particulier et qui apporte tant de bienfaits !
Non seulement il traite de ce régime, mais d'un programme complet de bien manger, de bien respirer, de bien bouger, etc, vraiment un cursus structuré qui n'apporte que de bonnes et nouvelles habitudes dans le quotidien.
En plus, il y a toutes les bonnes adresses de boutiques (en ville et sur le net) pour trouver les suppléments, et aliments difficilement trouvables. Vraiment génial.


 
9 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 un livre source de bonheur, 6 novembre 2008
Par Georget Alain "Adeline" (France) - Voir tous mes commentaires
(REAL NAME)   
Ce commentaire fait référence à cette édition : Okinawa : Un programme global pour mieux vivre (Poche)
Si vous cherchez le bien être sous toutes ces formes : santé, bien être affectif, bien être corporel, et que vous voulez cultiver ce bien être le plus vieux possible, ce livre est pour vous.
Le Dr Curtay nous parle en détails du mode de vie et des choix alimentaires des habitants d'Okinawa au Japon qui compte le plus de centenaires en bonne santé.
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2.0 étoiles sur 5 Décevant malgré son succès et sa nouvelle édition
Beaucoup de reprises mot pour mot de paragraphes (voire de pages) entiers dans des chapitres différents du livre. Lire la suite
Publié il y a 3 mois par Mary Fontaine

4.0 étoiles sur 5 prise de conscience
livre très interrassant,surtout enrichissant
vouloir vivre en meilleure santé est possible...il faut le vouloir... Lire la suite
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3.0 étoiles sur 5 mieux connaître les aliments qui nous entourent
Livre à recommander pour ceux qui s'interressent à la nutrithérapie et notamment aux bienfaits de certains aliments comme le soja ou les algues par exemple. Lire la suite
Publié il y a 6 mois par Marie

4.0 étoiles sur 5 bon livre sur la nutrition
voulant changer mon mode de nutrition, je me suis tourné vers celui des okinawaiens!!
pourquoi? Lire la suite
Publié il y a 7 mois par meugin

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