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La famine menace-t-elle l'humanité? [Broché]

Jean-Philippe Feldman
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Présentation de l'éditeur

Le marché est-il responsable de la faim dans le monde ? La malnutrition croît-elle sans cesse ? La politique agricole commune doit-elle être sauvegardée ? Faut-il étendre le protectionnisme ? Les produits agricoles sont-ils des marchandises comme les autres ? Leurs prix vont-ils inévitablement augmenter ? Le principe de précaution est-il incontournable ? Faut-il interdire les OGM ? Avons-nous droit à l’eau et à l’alimentation ? La « malbouffe » américaine menace-t-elle la France ? L’agriculture doit-elle être biologique ? La décroissance rend-elle plus heureux ? 
C’est à ces questions et à quelques autres que cet ouvrage est consacré. Au-delà des lieux communs, l’auteur établit que la Liberté, comme la confiance dans l’homme et le progrès, ne sont pas les causes de la famine, de la malnutrition et des problèmes environnementaux, mais leur solution. Alors que la Terre devrait comprendre plus de 2 milliards d’habitants supplémentaires à l’horizon 2050, il démontre que la France doit gagner le pari de la compétitivité et de la croissance verte. 
Chaque chapitre reprend une idée reçue rappelée entre guillemets (« Malthus avait raison ! », « Vive la décroissance», « A bas la bouffe américaine ! »…) Chaque tête de chapitre commence par « Le chiffre qui tue », ou par « Le fait qu’on oublie». Chaque fois, l’argumentation commence par un sondage ou un chiffre sur l’idée reçue traitée. Le livre s’achève sur une réponse à… José Bové. 
A la fin de l’ouvrage, une bibliographie précise et commentée permet d’aller plus loin.

Biographie de l'auteur

Jean-Philippe Feldman est professeur agrégé des facultés de droit et avocat à la Cour de Paris. Il a écrit La bataille américaine du fédéralisme (P.U.F., 2004) et De la Ve République à la Constitution de la Liberté (Institut Charles Coquelin, 2008). Il a également édité les Ecrits politiques de Thomas Jefferson (Les Belles Lettres, 2006).

Détails sur le produit

  • Broché: 237 pages
  • Editeur : JC Lattès (17 mars 2010)
  • Collection : Essais et documents
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2709633507
  • ISBN-13: 978-2709633505
  • Moyenne des commentaires client : 4.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)
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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5 Une réponse argumentée au néo-malthusianisme, 28 mai 2010
Par 
Johan Rivalland (LEVALLOIS-PERRET France) - Voir tous mes commentaires
(TOP 50 COMMENTATEURS)    (VRAI NOM)   
Ce commentaire fait référence à cette édition : La famine menace-t-elle l'humanité? (Broché)
Cet ouvrage de Jean-Philippe Feldman est une réponse argumentée à toutes ces thèses néo-malthusiennes foisonnantes, plus catastrophistes les unes que les autres et ayant toujours pour point commun de rendre, de manière très sommaire et simplificatrice, responsable le marché, coupable idéal de tous les maux.
Paru dans l'excellente collection "Idées fausses, vraies réponses", après entre autres le C'est trop tard pour la Terre de Cécile Philippe ou L'Amérique est-elle une menace pour le monde ? d'Armand Laferrère, pour ne citer que les deux seuls que j'ai lus pour le moment, cet ouvrage vise de nouveau à contester un certain nombre d'idées reçues, en se basant comme toujours sur les faits, les chiffres officiels et tous les éléments de réflexion nécessaires qui peuvent venir à l'appui du raisonnement plutôt que sur les idées reçues en vogue à un moment donné.

Quelques chiffres permettent de bien situer le problème :
- La population mondiale devrait, d'après les prévisions, passer à 9 milliards d'être humains d'ici à 2050. Ce qui suppose de doubler la production alimentaire mondiale d'ici-là.
- Or, plus d'un milliard d'individus souffre de carences alimentaires en 2009, selon un rapport des Nations Unies (parmi eux, beaucoup de dictatures ou pays en guerre).
- 25000 personnes mourraient chaque jour de sous-alimentation, soit plus de 900 000 par an (source FAO). Selon d'autres sources, 2 à 5 millions d'enfants de moins de 5 ans meurent chaque année de malnutrition (les deux tiers se concentrant dans 7 pays).

Le problème est que les écologistes radicaux, les mêmes qui préconisent une révolution verte peu à même de venir répondre aux enjeux révélés par ces chiffres, ne cessent de proclamer des thèses apocalyptiques, qui recyclent aujourd'hui toutes les affirmations invalidées de leurs prédécesseurs des années 1960-70 (club de Rome, entre autres). Au mépris des réalités et à partir de chiffres les plus fantaisistes.
La propension à idéaliser le passé et à blâmer le présent, comme le rappelle l'auteur, a toujours été très forte. Et de nombreux travaux ont montré que l'amélioration des conditions dans la civilisation occidentale est sans commune mesure avec celle qui a précédé dans les siècles passés. Les faits le démontrent, mais l'aveuglement est tenace et le malthusianisme toujours aussi présent.
Or, à quoi mènent ces thèses pessimistes quant aux capacités de l'être humain à créer de nouvelles ressources, sinon à prôner la décroissance, la limitation du nombre de naissances, pour ne pas dire d'autres préconisations bien plus nauséabondes et expéditives dans leur essence ?

Bien au contraire, comme le montre l'auteur de cet ouvrage, "le monde contemporain est la période la plus prospère de l'histoire de l'humanité" et "l'environnement n'a jamais été aussi propre". L'auteur multiplie les sources et références tendant à le montrer :
- des chiffres d'organismes officiels ou d'organisations spécialisées dans l'aide, à l'image de l'UNICEF, par exemple, qui montre que, pour la première fois dans l'histoire de l'humanité, la mortalité infantile a nettement baissé, surtout au regard de la croissance de la population.
- Pour la première fois, les famines ont disparu au XXème siècle, à l'exception d'endroits où la folie de dirigeants les ont entraînées (voire organisées).
- L'espérance de vie est également incomparablement élevée et notre pouvoir d'achat a été multiplié par 100 depuis 1950 !!!
- Et même dans les PED (Pays En Développement), toutes ces évolutions vont nettement dans le même sens, à l'exception des cas cités précédemment.

Et l'Afrique, alors ? 33 des 45 PMA (Pays les Moins Avancés) s'y trouvent, mais les causes sont bien à chaque fois les dictatures, corruptions, guerres et autres manques de liberté (voir notamment l'excellent ouvrage de Dambisa Moyo L'aide fatale : Les ravages d'une aide inutile et de nouvelles solutions pour l'Afrique sur le sujet).

La faute au marché ? En préambule du chapitre consacré à une réponse argumenté à cette question, voici l'intéressante citation de Jean-François Revel qu'effectue Jean-Philippe Feldman : "Une des manies les plus intrigantes des intellectuels consiste à projeter (...) sur les sociétés libérales les défauts qu'ils refusent de discerner dans les sociétés totalitaires".
La faute à la mondialisation ? Là encore, Jean-Philippe Feldman argumente, comme le faisait déjà brillamment Johan Norberg dans son brillant Plaidoyer pour la mondialisation capitaliste.
Il y a tant d'allégations mensongères, d'extrapolations dangereuses basées sur le seul court terme, que ce livre représente une véritable bouffée d'air à respirer d'urgence, si l'on ne veut pas mourir asphyxié par le pessimisme ambiant.
Après l'effondrement du communisme, "l'exploitation de l'homme par l'homme ne fait plus recette. Qu'importe ! Il reste l'exploitation de la nature par l'homme". véritable politisation de la question de la faim dans le monde (voir aussi Planete Bleue en Péril Vert, Qu'Est-Ce Qui Est en Danger Aujourd'Hui: le Climat Ou la Liberte ? de Vaclav Klaus).

Suit également un chapitre très intéressant sur la PAC et cette antienne connue sur "l'exception agricole", les biens agricoles n'étant "pas une marchandise comme les autres". Ou lorsque le protectionnisme bon teint pénalise les plus faibles dans la bonne conscience.

Quelques chiffres, pour finir, plus réjouissants :
- De 1961 à 2003, la population mondiale a doublé, tandis que la production agricole a, elle, plus que doublé,
- Un agriculteur nourissait 20 personnes en 1980 contre plus de 100 aujourd'hui.
- Il existe sur la planète plus de 4 milliards d'hectares aptes à l'agriculture fluviale, soit presque 3 fois l'étendue des terres cultivées. Donc il existe une réserve importante de surfaces inexploitées, mais il existe également un fort potentiel de croissance des rendements.
Et bien d'autres chiffres, faits ou raisonnements sont contenus dans cet ouvrage, que je ne saurais tous reprendre, mais que je vous engage à aller voir.

Un ouvrage donc très intéressant et très loin du pessimisme ambiant sur la question.
A lire pour ceux qui s'interrogent, face au catastrophisme à la mode chez tant d'auteurs aux arrière-pensées politiques pas toujours étrangères à leurs thèses.
Une réponse argumentée aux tenants du principe de précaution, aux partisans de la décroissance ou aux détracteurs virulents de la "malbouffe américaine" (l'auteur conclut d'ailleurs l'ouvrage par une "réponse à José Bové"). Autant de chapitres aux thèmes bien établis, même si j'ai eu par moments le sentiment que l'on s'éloignait un peu du sujet de départ (d'où mes quatre étoiles). Mais un ouvrage fort, intéressant et, espérons-le, susceptible d'engager le débat ou tenter de faire entendre une voix discordante face à ceux qui crient bien fort pour mieux se faire entendre (on préfère toujours le sensationnel au reste).
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3.0 étoiles sur 5 des oublis volontaires, 9 août 2010
Ce commentaire fait référence à cette édition : La famine menace-t-elle l'humanité? (Broché)
A la lecture de ce livre sur le thème de la faim dans le monde je suis surpris que , pour un homme averti comme Mr feldman , la solution aux problèmes de faim dans le monde dans les années prochaines est la LIBERTE et la suppression d'une politique agricole dite "LA PAC"
LIBERTE: Liberté de tout faire à son gré , en fonction d'un marché qui réagit souvent à contre sens ou avec beaucoup de retard..L'auteur oublie que les options prises sur une exploitation agricole latière- par exemple - sont souvent définitives et seront appliquées le temps d'une carrière sans pouvoir remettre en cause son choix.Il est difficile de revenir à la case départ.Conclusion la régulation est un outil indispensable à la bonne marche d'une exploitation.
La Pac : Oui elle est nécessaire pour orienter , réguler , inciter , protéger et prevoir .
Orienter: organiser l'alimentation de 350 millions d'habitants cela se refléchit au niveau d 'une organisation centralisée( un mot qui vous choque peut être , mais qui est nécessaire)
Réguler :partager les productions en fonction de la consommation et du potentiel des territoires et des hommes.
Inciter :Par des incitations financières à produire des productions dont le territoire à besoin
Protéger; Le marché comme vous le dites n'est pas toujours la solution surtout quand la production est sujette aux aléas climatiques et malheureusement aux catastrophes naturelles , sans oublier les spéculations du marché financier .
Prévoir: C'est le plus important .Par une bonne prévision garantir aux habitants une sécurité alimentaire
Tout ceci a un coût et la Pac remplit ce rôle avec beaucoup de compétences.

Pour conclure ,bien que je ne sois pas écologiste , je ne peux accepter votre théorie :que le marché et votre feuille d'impôts soient vos seules motivations pour solutionner le problème que vous soulevez dans votre livre.Le ton avec lequel vous parlez de vos détracteurs n'est pas digne .La confrontation des idées telle que vous la pratiquez est plutôt négative .Le Libéralisme débridé comme vous le suggérez a toujours mené à la catastrophe et au totalitarisme.Je n'ai pas non plus la solution,mais si nous voulons la trouver ensemble il faudra mettre un peu d'eau dans son cidre (comme on dit à la campagne) avant de se mettre autour de la table.


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5.0 étoiles sur 5 pour sortir du discours convenu, 23 mai 2010
Ce commentaire fait référence à cette édition : La famine menace-t-elle l'humanité? (Broché)
a recommander pour comprendre les égarement de la PAC et de ses méfaits.
Nombreuses sources référencées.
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