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Les meilleures ventes en Industrie agroalimentaire

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Structure des aliments et effets nutr...
Broché
EUR 65,00
12 neufs et d'occasion à partir de EUR 49,00
2.
Biochimie alimentaire
Broché
EUR 26,40
7 neufs et d'occasion à partir de EUR 26,40
3.
Au plus près de l'assiette : Pérennis...
Broché
EUR 32,00
9 neufs et d'occasion à partir de EUR 16,50
4.
Microbiologie alimentaire
Broché
EUR 139,00
4 neufs et d'occasion à partir de EUR 139,00
5.
Aliments et boissons. : Filières et p...
Broché
EUR 30,50
7 neufs et d'occasion à partir de EUR 28,96
6.
Evaluation sensorielle : Manuel métho...
Relié
EUR 98,00
4 neufs et d'occasion à partir de EUR 98,00
7.
Initiation à la technologie fromagère
5.0 étoiles sur 5   (1)
Broché
7 neufs et d'occasion à partir de EUR 46,00
8.
Génie des procédés alimentaires : Des...
Broché
EUR 88,30
5 neufs et d'occasion à partir de EUR 85,29
9.
Produits de terroir
Broché
EUR 25,35
13 neufs et d'occasion à partir de EUR 13,90
10.
Répertoire général des aliments : tab...
Relié
1 d'occasion à partir de EUR 153,00
11.
12.
Une voie étroite pour la sécurité ali...
Broché
EUR 15,00
3 neufs et d'occasion à partir de EUR 11,99
13.
Le temps des Syal : Techniques, vivre...
Broché
EUR 37,50
7 neufs et d'occasion à partir de EUR 31,00
14.
Qualité du cacao : L'impact du traite...
Broché
EUR 32,00
6 neufs et d'occasion à partir de EUR 30,39
15.
Manuel de lutte raisonnee contre les...
Broché
EUR 59,00
2 neufs à partir de EUR 59,00
16.
Histoire des innovations alimentaires...
Format Kindle
EUR 20,63
17.
Aliments et Boissons : Filières et Pr...
Broché
18.
Initiation à la physicochimie du lait
Broché
EUR 56,00
2 neufs à partir de EUR 56,00
19.
Balade au pays des fromages : Les tra...
Broché
EUR 28,40
6 neufs et d'occasion à partir de EUR 28,40
20.
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