Gilles Legardinier, avec cet ouvrage et "demain, j'arrête", nous emmène dans un univers ultra-positif, plein d'humour pour chasser la grisaille alentour.

une des "bibles" de la maison, un puits de bonnes idées à mettre en pratique quotidiennement ! A recommander à tous.

Contenu insignifiant et sans intérêt. Le sentiment d'une pratique marketing qui tend à se développer en compilant quelques recettes avec une approche superficielle des accords mets-vins.

C'est du bonheur d'utiliser un de ces petits livres sur les espumas ! Les recettes sont originales et faciles à réaliser.

Cartouche livrée en parfait état. Emballage suffisamment solide. Et surtout, il s'agissait d'un produit neuf, non "recyclé". Quelquefois, ces derniers donnent à l'usage des résultats très décevants.

Un des multiples ouvrages sur ces divines mousses. De quoi satisfaire pleinement les fans des plats légers et savoureux !

Un des multiples ouvrages sur ces divines mousses. De quoi satisfaire pleinement les fans des plats légers et savoureux !

Un des multiples ouvrages sur ces divines mousses. De quoi satisfaire pleinement les fans des plats légers et savoureux !

Pas de problème pour le livre de recettes : A S Pic sait nous faire apprécier la belle et bonne cuisine. Par contre, le siphon fait vraiment "gadget". C'est dommage.

Ce chef sait nous faire partager sa passion du "bien recevoir". Ouvrage à conseiller à tous les grands gourmands !