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Commentaires écrits par
marina "morneplaine"

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500 plats végétariens
500 plats végétariens
par Deborah Gray
Edition : Relié
Prix : EUR 10,00

28 internautes sur 28 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 très bon livre de cuisine végétalienne, 25 juillet 2012
Achat vérifié(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : 500 plats végétariens (Relié)
petit format très pratique. Des recettes variées : petit déjeuner, entrées, plats et desserts.
chaque recette fait l'objet de plusieurs déclinaisons.
J'avais peur de trouver beaucoup de soja et de tofu mais en fait non, il est utilisé bien sûr mais plutôt modérement.
pas mal de recettes de plats étrangers, beaucoup d'épices mais rien de très compliqué.
Certains ont reproché la multitude d'ingrédients. Mais ce sont en fait des ingrédients déjà beaucoup utilisés par ceux qui cuisinent sans protéines animales.
c'est un des meilleurs livres que j'ai pu trouver à l'heure actuelle pour cuisiner végétalien et à un prix plus que raisonnable. Je le recommande.


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