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RENARD

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Le Larousse du chocolat : Recettes, techniques et tours de main
Le Larousse du chocolat : Recettes, techniques et tours de main
par Pierre Hermé
Edition : Relié
Prix : EUR 29,95

9 internautes sur 11 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Excellent!, 11 janvier 2010
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le Larousse du chocolat : Recettes, techniques et tours de main (Relié)
ouvrage vraiment complet, avec des recettes de grands chefs facilement réalisables, de très belles photos, et des "trucs" de pros!


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