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Contenu rédigé par Angelique Rocher
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Commentaires écrits par
Angelique Rocher (France)
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Le Larousse du chocolat : Recettes, techniques et tours de main
Le Larousse du chocolat : Recettes, techniques et tours de main
par Pierre Hermé
Edition : Relié
Prix : EUR 29,95

9 internautes sur 10 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Indispensable, 15 février 2011
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le Larousse du chocolat : Recettes, techniques et tours de main (Relié)
La bible des gourmands de chocolat. Les recettes sont certes parfois techniques (mais pas toutes).
Le classement est clair.
Oubliez les régimes (le beurre est roi)!


Cupcakes, Cookies et macarons
Cupcakes, Cookies et macarons
par Marabout
Edition : Broché

1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
3.0 étoiles sur 5 Petits gâteaux, 24 décembre 2010
Ce commentaire fait référence à cette édition : Cupcakes, Cookies et macarons (Broché)
Comme pour toute la collection marabout chef, des recettes claires, de très belles photos qui font envie. Mais si vous achetez ce livre pour les recettes de macarons vous serez déçu ,il n'y en a qu'une.


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