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Contenu rédigé par Flo Flo
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Commentaires écrits par
Flo Flo (France)

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L'agar agar : Secrets et bienfaits
L'agar agar : Secrets et bienfaits
par Alessandra Moro Buronzo
Edition : Cartonné
Prix : EUR 2,99

1 internaute sur 2 a trouvé ce commentaire utile :
3.0 étoiles sur 5 Résumé simple et bien étoffé, 17 décembre 2009
Ce commentaire fait référence à cette édition : L'agar agar : Secrets et bienfaits (Cartonné)
Pour connaître le BA BA du produit avec quelques idées de recettes sympas
Donne envie d'en savoir plus et d'utiliser simplement cette algue bienfaisante.


Bio, bon, gourmand : Mes recettes pour cuisiner les aliments du bien-être
Bio, bon, gourmand : Mes recettes pour cuisiner les aliments du bien-être
par Valérie Cupillard
Edition : Broché

35 internautes sur 44 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Pratique pour le BA BA de la BIO, 17 décembre 2009
J'ai aimé :
* le nombre de recettes proposées
* l'intérêt pour les légumes, moins de gras et moins de sucre
* le côté alimentation saine et savoureuse
* la faisabilité même si on ne cuisine pas beaucoup
* le respect de la saisonnalité des produits
* les possibilités de variantes à chaque recette
* les idées sur les divers types d'ingrédients qu'on trouve en bio
* la présentation ludique

J'ai regreté :
* le manque de photos
* le papier non glacé
Remarque sur ce commentaire Remarques sur ce commentaire (4) | Permalien | Remarque la plus récente : Aug 28, 2010 9:04 AM MEST


Cuisiner bio en famille : Recettes pour petits gourmands et grands gourmets
Cuisiner bio en famille : Recettes pour petits gourmands et grands gourmets
par Valérie Cupillard
Edition : Broché
Prix : EUR 16,80

2 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 La famille et la cuisine BIO, 15 novembre 2009
Recettes simples et savoureuses, facile d'accès pour les habitués des produits bio.
Mise en page soignée et ludique pour les petits, des idées et variantes pour petits gourmands et grand gourmets.
Pas assez de photos des recettes à mon goût !


La tentation de l'oubli
La tentation de l'oubli
par Belva PLAIN
Edition : Poche
Prix : EUR 7,70

1 internaute sur 2 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Une histoire passionnante de la vie de 3 femmes !, 6 octobre 2009
Ce commentaire fait référence à cette édition : La tentation de l'oubli (Poche)
Amies étudiantes, 3 jeunes femmes se retrouvent et on suit leurs vies en parallèle ! Rebondissements et émotions au rendez-vous.


Recettes gourmandes pour une vie meilleure : Un guide pratique pour vous aider à changer d'alimentation
Recettes gourmandes pour une vie meilleure : Un guide pratique pour vous aider à changer d'alimentation
par Eva-Claire Pasquier
Edition : Broché

5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Bon BA BA de'une cuisine saine et végétarienne économique, 9 août 2009
Classement par thèmes intéressant (sucres, graisses, légumes, fruits, protéines, herbes et épices, super aliments...); très agréable à feuilleter, belles photos, de bonnes alternatives pour cuisiner sain et savoureux sans se ruiner.
Listes intéressantes aussi : cuissons saines, produits de base, lexique, alternatives végétales, économie familiale...
Très bonne base pour changer son alimentation ou aussi pour gastronomes bio & végétariens avertis comme moi !
Régalez-vous !


Pain Cocotte
Pain Cocotte
par Nathalie Nagy-Kochmann
Edition : Broché
Prix : EUR 9,95

14 internautes sur 14 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Simple et savoureux !, 9 août 2009
Ce commentaire fait référence à cette édition : Pain Cocotte (Broché)
Ce livre est extra et les recettes faciles : une nouvelle façon de cuire le pain bio autrement qu'en machine pour une croûte dorée et une mie aérée : la cocotte ! J'ai déjà testé plusieurs recettes et les proportions sont OK, j'utilise quand même ma màp pour le programme pâte, je laisse lever 18 à 24h au frais et je cuis en cocotte en verre.
La méthode est simple et chacun peut l'adapter selon son goût. Dommage que les proportions soient données pour un pain moyen de 750 - 800g. Comme j'en fais de plus petit je dois recalculer !


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