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Contenu rédigé par Irma
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Commentaires écrits par
Irma

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Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza.
Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza.
par Ken Forkish
Edition : Relié
Prix : EUR 33,11

5.0 étoiles sur 5 Very good book, 26 septembre 2013
Ce commentaire fait référence à cette édition : Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza. (Relié)
The book is a well explained guide for a bread and pizza amateurs and I believe the professionals. I am wry interested in pizza dough development and new ideas. I found this book very useful! Very happy with y purchase.


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