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Contenu rédigé par LeStef
Classement des meilleurs critiques: 137.138
Votes utiles : 20

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Commentaires écrits par
LeStef "LeStef" (Belgique)

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Les secrets de la matière
Les secrets de la matière
par Étienne Klein
Edition : Poche
Prix : EUR 3,00

5.0 étoiles sur 5 Droit au but !, 24 janvier 2016
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Les secrets de la matière (Poche)
Voilà exactement le genre d'ouvrage passionnant à lire, c'est court, clair et précis !
Très bien écrit, sans aucunes failles au niveau des explications fournies par E.K., on ne s'ennuie pas une seule seconde et à la fin de chaque chapitre, on regrette qu'il soit déjà terminé. Les secrets de la matière ne le sont plus tant que ça une fois ce livre refermé ! Bravo !


Prenez le temps d'e-penser - Tome 1
Prenez le temps d'e-penser - Tome 1
par Bruce Benamran
Edition : Broché
Prix : EUR 19,90

1 internaute sur 2 a trouvé ce commentaire utile :
3.0 étoiles sur 5 Beaucoup trop de blabla inutile, 24 janvier 2016
Ce commentaire fait référence à cette édition : Prenez le temps d'e-penser - Tome 1 (Broché)
Beaucoup trop de blabla et de discours confus, je m'explique :
retirons tout les noms de barbus dont on ne retiendra jamais le nom ni la fonction, ce qu'ils ont apporté ou non à la science (à la limite, on s'en tape), il en reste que 50 % de contenu de vulgarisation scientifique intéressant à lire (très bien expliqué cependant). Tout le reste n'étant que du remplissage avec le parcours de personnages (dont on n'a même jamais entendu parler) qui n'apportent absolument rien à ce que Bruce nous rappelle constamment : "prenez le temps d'e-penser"...
Il aurait été beaucoup plus intéressant de supprimer toutes les parties pompeuses et inutiles en les remplaçant par des schémas, graphiques ou illustrations en rapport au chapitre traité, un minimum "confort" pour que notre cerveau puisse assimiler, mémoriser et comprendre plus facilement.

Au final, un livre de 380 pages qui aurait tenu facilement dans 200...
En espérant que Bruce lors de la rédaction du Tome 2 tienne compte de tous les avis mitigés des lecteurs du premier Tome afin d'y apporter tout ce qui manque de ce que l'on attend à retrouver dans un livre de ce genre !

Livre intéressant dans sa globalité, mais très (trop) long et redondant avec les vidéos youtube du même auteur, absolument rien de nouveau ici.


Kaporal Vully - T-shirt - Tie-dye-skull print - Manches courtes - Homme - Gris (Iron) - Large (Taille fabricant: L)
Kaporal Vully - T-shirt - Tie-dye-skull print - Manches courtes - Homme - Gris (Iron) - Large (Taille fabricant: L)

1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Parfait, 10 janvier 2016
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Kaporal Vully - T-shirt - Tie-dye - Manches courtes - Homme (Vêtements)
Correspond exactement à mon attente, conforme à la description. Tissu et finitions de bonnes qualités, de même pour l'imprimé. A conseiller sans problème.


L'école de cuisine aujourd'hui : Travaux pratiques de cuisine
L'école de cuisine aujourd'hui : Travaux pratiques de cuisine
par Bruno Cardinale
Edition : Broché
Prix : EUR 27,00

5.0 étoiles sur 5 en toute confiance, 9 novembre 2013
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Ce commentaire fait référence à cette édition : L'école de cuisine aujourd'hui : Travaux pratiques de cuisine (Broché)
Entièrement satisfait de cet ouvrage ! Ainsi que des autres livres de Bruno Cardinale. Si vous êtes étudiant en hôtellerie, ce livre est fait pour vous, fiches techniques bien détaillées et recettes au goût du jour.


190 cours illustrés à l'Ecole de Cuisine : Avec liste de courses
190 cours illustrés à l'Ecole de Cuisine : Avec liste de courses
par Alain Ducasse
Edition : Relié

4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Rien à redire !, 9 septembre 2013
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Si seulement tous les bouquins de cuisine étaient aussi efficaces que celui-ci...
Pas besoin d'hésiter, si vous cherchez un livre simple et précis, c'est celui-ci qu'il vous faut !


Wüsthof 4450 Pierre à Aiguiser
Wüsthof 4450 Pierre à Aiguiser
Prix : EUR 31,49

2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Bonne pierre !, 15 juillet 2013
Ce commentaire fait référence à cette édition : Wüsthof 4450 Pierre à Aiguiser (Cuisine)
Je possède ce modèle de pierre (400/2000).
Excellent investissement si vous désirez remettre à neuf (même mieux) le tranchant de vos couteaux, le grain 2000 vous permettra d'avoir un aiguisage très très tranchant ! Bien veiller à travailler avec une pierre qui a trempé dans l'eau 10 minutes, avec un angle max de 15° donné à votre couteau (2 pièces de 10 cents superposées approximativement). Attention pour le grain de 400, utile uniquement pour remettre en état un couteau très abîmé, car ce type de grain modifie votre lame !


Sprite Vol.5
Sprite Vol.5
par ISHIKAWA Yûgo / ISHIKAWA Yugo
Edition : Broché
Prix : EUR 7,99

1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Excellent, 4 juillet 2012
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Sprite Vol.5 (Broché)
Une seule chose à dire : vivement la suite ! Ce manga est une véritable perle !
A suivre absolument pour tous les mordus de mystères...


Sanctum Vol.1
Sanctum Vol.1
par YAJIMA Masao
Edition : Broché
Prix : EUR 9,15

3.0 étoiles sur 5 Intéressant, 4 juillet 2012
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Sanctum Vol.1 (Broché)
Voici une histoire assez prometteuse ! Ce premier volume n'est qu'une introduction envers les personnages et l'intrigue éventuelle, mais beaucoup trop court pour en donner un avis précis... mais l'histoire semble suffisamment complexe pour en devenir intéressante. A suivre donc.


Sun-Ken Rock Vol.13
Sun-Ken Rock Vol.13
par BOICHI
Edition : Broché
Prix : EUR 7,50

2 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 reprise difficile, 2 juillet 2012
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Sun-Ken Rock Vol.13 (Broché)
Ou est passé l'humour de Sun Ken Rock ? Voici encore un tome très décevant, moins que le précédent toutefois qui n'avait aucun intérêt... pour moi, cet excellent manga se termine au tome 8, car au delà, on s'écarte totalement du sujet initial, même Yumin disparaît de l'histoire... dommage...


Mastrad F73000 Thermo-Sonde de Cuisson
Mastrad F73000 Thermo-Sonde de Cuisson
Proposé par Lyon-Cook
Prix : EUR 22,93

2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Parfait !, 6 avril 2012
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Mastrad F73000 Thermo-Sonde de Cuisson (Cuisine)
Voici enfin une sonde bien pratique et bien précise !
Les différents types de viandes y sont repris avec à chaque fois des degrés de température de cuisson a coeur différents, ceux préprogrammés sont beaucoup trop élevés, mais il suffit simplement de les reparamétrer. Une fois fait, cette sonde est un véritable plaisir !
Elle comporte également un mode manuel et pour les cuissons personnelles ainsi qu'une minuterie.

Achat maître !
Remarque sur ce commentaire Remarque sur ce commentaire (1) | Permalien | Remarque la plus récente : May 4, 2012 8:42 PM MEST


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