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Contenu rédigé par Benjamin
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Commentaires écrits par
Benjamin "Benjamin" (Paris, france)

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Le Larousse des desserts
Le Larousse des desserts
par Pierre Hermé
Edition : Relié

19 internautes sur 23 ont trouvé ce commentaire utile 
1.0 étoiles sur 5 Decevant, 27 avril 2009
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le Larousse des desserts (Relié)
J'ai essayé la recette de la foret noire, que je voulais essayer de réaliser depuis des annés: bien mal m'en a prit!! La recette du biscuit était completement fausse, et j'ai du le jeter entierement, et recommencer avec une autre recette trouver sur internet: le comble!!!
Par contre le biscuit roulé était tres résussi.

En conclusion: pas un livre pour les débutants, les explications sont confuses, au lieu de guider simplement le lecteur pas á pas.
A acheter uniquement, si l'o a déja une tres bonne expérience de la cuisine, et ne pas hésiter á prendre certaines libertés, notamment avec les quantités; et ne pas se laisser impressionner par les photos appétissantes!
Remarque sur ce commentaire Remarque sur ce commentaire (1) | Permalien | Remarque la plus récente : Jun 8, 2009 3:33 PM MEST


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