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Commentaires écrits par
Petit Chef (Côte d'Azur, France)

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Leçons de pâtisserie : Tome 8, Les gâteaux classiques de Christophe
Leçons de pâtisserie : Tome 8, Les gâteaux classiques de Christophe
par Christophe Felder
Edition : Broché

16 internautes sur 18 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Patissier 5 étoiles!, 8 juin 2008
Ce commentaire fait référence à cette édition : Leçons de pâtisserie : Tome 8, Les gâteaux classiques de Christophe (Broché)
J'ai lu les commentaires des lecteurs concernant les autres livres de Christophe Felder et je me suis aperçue qu'ils sont tous unanimes et s'élèvent d'une seule voix pour dire "Merciiii"! Dans la collection les Leçons j'ai acheté...les gateaux classiques!Et je trouve que la démarche de l'auteur dans l'explication et la progression des recettes est limpide; j'aimerais que tous mes livres de cuisine soient aussi clairs et concis!


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