Profil de R. Frédérica > Commentaires

Fiche d'identité

Contenu rédigé par R. Frédérica
Classement des meilleurs critiques: 762.371
Votes utiles : 18

Chez vous : découvrez nos services personnalisés en pages d'aide !

Commentaires écrits par
R. Frédérica

Afficher :  
Page : 1
pixel
Le livre du pâtissier
Le livre du pâtissier
par Bernard Deschamps
Edition : Broché
Prix : EUR 39,00

18 internautes sur 20 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Excellent livre pour ceux qui veulent s'initier à la pâtisserie !!!, 31 mai 2012
Achat vérifié(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le livre du pâtissier (Broché)
Je conseille ce livre à tous ceux qui veulent s'initier en pâtisserie. Là-dedans vous trouverez toutes les techniques de bases de la pâtisserie, mais bien plus, comme les techniques pour confectionner des bonbons, travailler le chocolat, le sucre et même la fabrication des glaces, ce livre est une vrai perle...Certains termes sont un peu techniques, mais certainement pas difficile à comprendre avec quelques recherches...Quoi qu'il en soit depuis que je l'ai en ma possession, j'ai un bon niveau en pâtisserie... QUE DU BON !!!!


Page : 1