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Commentaires écrits par
JM (Belgium)

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Bouchon Bakery
Bouchon Bakery
par Thomas Keller
Edition : Relié
Prix : EUR 40,02

5.0 étoiles sur 5 Yummy, 1 juillet 2014
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Bouchon Bakery (Relié)
The recipes are great and the tone is very professional which might put some people of but not me.
The cookies look great and it's the kind of book that makes me want to cook better, to go further, to have beauty in the plate to accompany the taste.
Thomas Keller is demanding with quality and taste and as a cook, I think it's important to have this kind of inspiration too. The technique is on the spot but the recipes are beautiful and delicious.
It's not an easy format for a cook book but it's a beautiful one.
Enjoy and don't be scared by the "neatness" of it!


Japanese Farm Food
Japanese Farm Food
par Nancy Singleton Hachisu
Edition : Relié
Prix : EUR 27,89

5.0 étoiles sur 5 Gorgeous and for all Japan fans, 1 juillet 2014
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Japanese Farm Food (Relié)
I loved reading this book. Nancy is American and she traveled around Europe. Her way of telling her story, of telling about her life made me travel to Japan although I've never been there. I love the pictures whether of the food or of her surroundings. It's a book about food, about Nancy's experience in Japan, in cooking, about a culture so far away from ours. It's one of my favorite book about Japan cuisine because it's more than a cookbook.


Léon fast food au naturel
Léon fast food au naturel
par H Dimbleby
Edition : Relié
Prix : EUR 29,90

4.0 étoiles sur 5 Better then it looks, 1 juillet 2014
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At first the book didn't inspire me. The vintage look isn't appetizing to me.
But as I read the introduction to recipes, I found interest in a lot of recipes. It's not the kind of approach I have but I think that's what makes it a good book to have in the end.
The tone is fun, some of the lay out is great, it's really the color of the food photos that puts me of.
But apart from the form, the philosophy of Leon's creators is close to mine and their approach are modern and adequate.


Taste Buds and Molecules: The Art and Science of Food, Wine, and Flavor
Taste Buds and Molecules: The Art and Science of Food, Wine, and Flavor
par Francois Chartier
Edition : Relié
Prix : EUR 29,46

5.0 étoiles sur 5 Very interesting, 1 juillet 2014
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I know nothing about wine and I'm very instinctive in my choices and my taste.
And I think this book is helping me to analyze what my instinct tells me.
Also, I love how the combination of taste and how the chemistry of taste can help us combine food with wine and even different food together.
The book is easy to read and full of interesting fact even if it's full of scientific names.
A great gift for all wine lover, expert or not.


"Marie Claire: 10 Years of Great Food with Michele Cranston"
"Marie Claire: 10 Years of Great Food with Michele Cranston"
par Michele Cranston
Edition : Relié
Prix : EUR 32,93

3.0 étoiles sur 5 A bit disappointing, 1 juillet 2014
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Ce commentaire fait référence à cette édition : "Marie Claire: 10 Years of Great Food with Michele Cranston" (Relié)
I love Michele Cranston and I have a few of her books. Her recipes are delicious and really easy to make.
This book is a compilation, a "best of" but I didn't like the layout as much as the ones from her previous books and that's I found it disappointing. Some of the pictures aren't so luscious.
If you don't have any books from Michele then it's a great one to have. If you do have her books, like me, you can pass this one as you have all you need on your bookshelves already.


Simply Good Food
Simply Good Food
par Neil Perry
Edition : Relié
Prix : EUR 26,58

5.0 étoiles sur 5 Simply good food is the perfect title!, 1 juillet 2014
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Simply Good Food (Relié)
The recipes are nice and easy. The advices are good and smart. The tableware is gorgeous !-) and the food looks great on it.
It's interesting to have ideas from around the world : Asia, Mexico, Italy... I think that's one of the strength Neil Perry has, it's to be inspired by different cultures.
The perfect book for beginners on the condition that they love to cook.


Plant Food
Plant Food
par Matthew Kenney
Edition : Broché
Prix : EUR 15,78

1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Beautiful, 1 juillet 2014
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Plant Food (Broché)
A gorgeous book! I think Matthew Kenney and his team make raw food look appetizing and delicious. All the recipes I've tried from him were as promised: nurturing and tasty.
This book is not for everyday cooking although you can take a sauce or an idea here and there to change from the eternal vinaigrette.
I'm not a rawfoodist but I think it's important to be creative in the kitchen, to take inspiration from everywhere and this books inspires me.
The pictures are beautiful and, one day, I'd love to go to one of MK's restaurant.


Tente Baby Protect
Tente Baby Protect
Proposé par Tendance Cuisine
Prix : EUR 20,89

Aucun internaute (sur 1) n'a trouvé ce commentaire utile :
3.0 étoiles sur 5 Oui mais, 1 juillet 2014
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Tente Baby Protect (Puériculture)
Cette tente est pas mal. Bon rapport qualité-prix et heureusement parce que les dessins pour replier la tente sont nuls et incompréhensibles. J'ai trouvé une vidéo sur YouTube qui m'a aidé.
Après 2-3 essais, les tiges se sont déformées. Rien de grave mais la tente est, du coup un peu de avers.
Contrairement à ce que j'ai lu dans certains commentaires, il n'y a pas du tout de matelas.
Les velcros de fermeture sont sommaires.
Le matériau n'est pas terrible mais l'espace est bien pour un bébé.


Dead Ever After: A Sookie Stackhouse Novel
Dead Ever After: A Sookie Stackhouse Novel
par Charlaine Harris
Edition : Poche
Prix : EUR 6,36

5.0 étoiles sur 5 Not disappointed in the end, 1 juillet 2014
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Dead Ever After: A Sookie Stackhouse Novel (Poche)
I loved this serie from beginning to end. Some books were better than others, some plots more interesting then others but I read all of them with pleasure and I couldn't put it down. It's the same for this one.
I think it's easy to read and I wish Sookie the best!
I wasn't completely surprised by the end and I'm happy Charlaine Harris stick to her plan.
I'm not sad the serie has ended as I think I'll read it again sometimes.
If this book didn't make me laugh as much as some of the previous ones, it put a smile on my face, it entertained me, it took me away of reality for a while. Sometimes that's all I ask for.


Vegan
Vegan
par Marie Laforet
Edition : Relié
Prix : EUR 29,95

4 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Varié et appétissant, 1 juillet 2014
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Vegan (Relié)
Les recettes de ce livre sont très variées. Elles sont une source d'inspiration même pour moi qui ne suis pas 'vegan'. Les idées de menu sont intéressantes, les photos jolies et le ton agréable. Comme toujours aux éditions La Plage, la qualité des ingrédients est primordiale et il y a plein de recettes de produits de base à faire soi-même plutôt qu'acheter du tout fait.
Les recettes de ce livre sont intéressantes pour les allergiques et intolérants au lait et aux œufs, ils trouveront des desserts épatants compatibles avec leur(s) restriction(s). Il y a des idées sans gluten également.
À mettre entre toutes les mains, pour consommer moins de produits animaux, varier son alimentation et renouveler son répertoire culinaire.


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