Aucun commentaire ne saurait décrire avec suffisamment d'éloquence la qualité des informations contenues dans ce livre...Tout ce que vous souhaitez savoir sur les effets de ce que vous mangez sur votre état de santé. Ce qu'on ne nous dit pas ou si peu ailleurs. Travail d'un véritable chercheur, sincère, qui pratique ce qu'il dit et dit ce qu'il a vérifié.
Rien ne remplace la présence d'un spécialiste pour vous faire connaitre les plantes, mais à défaut, ce livre pourrait le remplacer. Je m'y réfère régulièrement et il m'a aidé à faire de grands progrès dans la connaissance botanique pour faire mon "marché" sauvage (au minimum hebdomadaire)et ne pas m'empoisonner par ignorance ou erreur.
Je n'ai pas lu cette dernière édition...mais j'utilise toujours avec le même bonheur la précédente. Une MINE d'informations qu'on peine en général à trouver ailleurs, et toutes réunies en un seul ouvrage, c'est presque trop beau pour être vrai. On le lirait presque par plaisir, sans rien y chercher de particulier ! Je le recommande chaudement à tous mes amis.
