pinato

 
Votes utiles reçus relativement à des chroniques: 92% (44 de 48)
Lieu: chelles, seine et marne France
 

Commentaires

Classement des meilleurs critiques: 1 328 642 - Total des votes Utile : 44 sur 48
La cuisine de référence : Techniques et préparatio&hellip de Michel Maincent-Morel
44 internautes sur 48 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Une image vaut mille mots, 27 septembre 2003
Ce livre est très bien illustré et permet en coup d'oeil de comprendre comment bien réaliser une présentation, une recette, une technique.
Il est également très riche en détails mais très simple d'utilisation ce qui en fait un ouvrage de référence à garder sa vie durant!