HV
 
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Lieu: FRANCE
Jour de naissance: 21 mars
Anniversaire: 21 mars

 

Contributions


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Le Grand QCM du vin de Kilien Stengel
Le Grand QCM du vin de Kilien Stengel
Dictionnaire chronologique de l'histoire de la Gas&hellip de Kilien Stengel
Dictionnaire chronologique de l'histoire de la Gastronomie et de l'Alimentation de Kilien Stengel
1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 excellent ouvrage, 14 décembre 2010
Cet excellent ouvrage est à priori un véritable travail de recherche documentaire. Il permet ainsi pour la première fois de recenser tous les sujets satellitaires à la gastronomie que je croyais définitivement perdu, de manière très synthétique. Si l'ouvrage donne une chronologie intéréssante de ce sujet, il apporte, « cerise-sur-le-gâteau », des anecdotes croustillantes.Le Grand Quiz du Fromage Edition 2008La gastronomie - Petite philosophie du plaisir et du… Lire la suite
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