souricette

 
Votes utiles reçus relativement à des chroniques: 97% (38 de 39)
 

Commentaires

Classement des meilleurs critiques: 37 071 - Total des votes Utile : 38 sur 39
Gourmandises so British! de Stéphane Glacier
Gourmandises so British! de Stéphane Glacier
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
Ce livre de pâtisserie typiquement british comprend peu de recette de crumbles (seulement 6), mais fait la part belle aux cakes (28 recettes dont des originales: celle aux marrons glacés ou aux pâtes de fruits) et aux muffins (26 recettes). Cela permet de varier et faire découvrir différentes saveurs à mes nièces de 2 ans et demi. Il y a 21 recettes de cookies et pas uniquement quavec que des éclats de chocolat, mais également aux fruits telles la clémentine, pomme ou citron. Il y a 16 recettes de brownies, 12 de pancakes, 10 de buns et 9 de scones.

Jai déjà fait :
-les brownies à la pistache… Lire la suite
La Cuisine du placard : 100 recettes pour des menu&hellip de Collectif
5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
Le livre aurait, selon moi, due s'appeler « La cuisine du placard Et du congélateur », d'où les 3 étoiles.
Parmi toutes les recettes très faciles et franchement pas compliquées à faire, il y en a 33 qui se font en 5 mn, 45 d'entre elles en 10 mn et pour le reste en 15, 20 ou 30 mn de préparation, voire à préparer la veille. Il y en a en tout 22 sans cuisson(surtout pour les entrées).
Ces temps de préparation s'expliquent par le fait que les ingrédients de la majorité des recettes sont des produits de conserves, surgelés (essentiellement), en brick (soupe, crème anglaise), en… Lire la suite
Cuisine facile, cuisine gourmande. 120 nouvelles r&hellip de HELENE VINCENT
Dans ce livre, il faut savoir qu'on utilise les aides culinaires de la marque Knorr pour toutes les recettes ; d'où les 3 étoiles, car j'utilise ces aides avec parcimonie quand je cuisine.
Il y a soit une ou deux recettes par page avec photo sur certaines.
Les recettes sont écrites petites, sont courtes,mais certaines ont des temps de cuisson assez long. Majoritairement entre 25 à 50 mn de temps de préparation et cuisson réunis.

Les recettes sont réparties en 5 catégories:
- Entrées : croque au poulet, salade de gésiers fraicheur, ½ufs chasseur
- Poissons et crustacés: gratin de… Lire la suite

liste d'envies