Constance

 
 
 

Commentaires

Classement des meilleurs critiques: 368 117
Le Grand Larousse gastronomique de Collectif
5.0 étoiles sur 5 ssublime, 5 décembre 2013
magnifique livre conçu pour un professionnel : c'est un dictionnaire complet de tous les produits (origine, histoire) avec des recettes et ttechniques disséminées tout au long du livre. les illustrations sont très belles. personne ravie de son cadeau qui est un puit de connaissance.