Tombouctou

 
Votes utiles reçus relativement à des chroniques: 83% (10 de 12)
 

Commentaires

Classement des meilleurs critiques: 353 826 - Total des votes Utile : 10 sur 12
Pois Chiche de Melle Pigut
Pois Chiche de Melle Pigut
10 internautes sur 12 ont trouvé ce commentaire utile 
Pour répondre au commentaire précédent, il est normal que ce livre ne présente pas de photos et "seulement" 14 recettes car c'est le principe même de cette collection (Les toqués du Bio).
Pour ma part, je trouve que les recettes de pain perdus et de gâteaux justifient à elles-seules l'ouvrage car elles sortent vraiment de l'ordinaire.
Au final, ce livre est une bonne introduction aux pois chiches, en sachant marier recettes traditionnelles et inventions plus osées.

liste d'envies