katili

 
Votes utiles reçus relativement à des chroniques: 59% (34 de 58)
Lieu: italy
Jour de naissance: 1 mai
 

Commentaires

Classement des meilleurs critiques: 1 098 891 - Total des votes Utile : 34 sur 58
Leçons de pâtisserie : Tome 6, Les Macarons de Chr&hellip de Christophe Felder
10 internautes sur 10 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 tres bonne guide, 5 septembre 2008
Je pense que c'est un de meilleures livres sur le macarons. Une reussite a chaque fois!
Leçons de pâtisserie : Tome 3, Les pâtes et les ta&hellip de Christophe Felder
12 internautes sur 21 ont trouvé ce commentaire utile 
1.0 étoiles sur 5 :), 5 septembre 2008
Apres avoir achetè la leçon sur "Les Macarons", que j'ai bien aimè, j'ai voulu m'offrir les autres leçons: les cremes, les pâtes et les tartes, gâteaux classiques, la decoration en patisserie.
Il faut dire que les recettes sont bien expliquèes, mais j'ai pas du tout aimè lire, dans "gâteaux classiques" par example, qu'il faut utiliser les rouleaux de pâte feuilletèe prets à l'usage.
Pas de problemes, j'ai pensèe d'abord, la recette de la pâte feuilletèe sera dans "les pâtes et les tartes". Pas du tout! La pâte feuilletèe de christophe felder est-elle un secret? pour 100 euros d'achat, on aurait dû avoir quelque chose… Lire la suite
Leçons de pâtisserie : Tome 8, Les gâteaux classiq&hellip de Christophe Felder
12 internautes sur 27 ont trouvé ce commentaire utile 
1.0 étoiles sur 5 je regrette, 5 septembre 2008
Apres avoir achetè la leçon sur "Les Macarons", que j'ai bien aimè, j'ai voulu m'offrir les autres leçons: les cremes, les pâtes et les tartes, gâteaux classiques, la decoration en patisserie.
Il faut dire que les recettes sont bien expliquèes, mais j'ai pas du tout aimè lire, dans "gâteaux classiques" par example, qu'il faut utiliser les rouleaux de pâte feuilletèe prets à l'usage.
Pas de problemes, j'ai pensèe d'abord, la recette de la pâte feuilletèe sera dans "les pâtes et les tartes". Pas du tout! La pâte feuilletèe de christophe felder est-elle un secret? pour 100 euros d'achat, on aurait dû avoir quelque chose… Lire la suite

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