Dominique

 
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Commentaires

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Gingembre et citronnelle : Saveurs et parfums de l&hellip de Leemei Tan
1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
Un livre très complet que j'ai acheté il y a plusieurs semaines (version en anglais). Idéal pour tous ceux qui aiment ou veulent découvrir la cuisine asiatique, dans une version moderne et originale. Grâce au livre, on explore les cuisines du Japon, de la Corée, de la Thaïlande, de la Malaisie (d'où est originaire l'auteur), du Cambodge, de l'Inde...Les recettes sont superbement illustrées, facilement réalisables et délicieuses. Je connais bien la cuisine asiatique et ce livre est devenu un de mes préférés. je découvre de nouvelles recettes, je voyage en les réalisant et autour de moi tout le… Lire la suite