Arnaud

Une mise en bouche " british " avant d'apprécier l'oeuvre originale, 17 janvier 2010

Cette collection est destinée aux enfants , ce livre ne compte que 160 pages , on est bien loin de l'oeuvre de Hugo mais l'important est ailleurs , ce qui compte avec ce livre c'est d'enrichir son vocabulaire .

Belle histoire, 31 janvier 2009

Accessibe à tous les lecteurs, ce livre ravive notre mémoire par son écriture simple. Le but de cet ouvrage n'est pas de relater avec préçision des faits mais de faire comprendre le cheminement de notre pays, sa gestation, son évolution, heures de gloire et heures sombres. L'auteur nous propose un texte général pour une pensée claire, le lecteur n'y trouvera pas une information préçise mais une très bonne base pour approfondir.
Cependant l'auteur a parfois choisi la facilité en se paraphrasant, le chapître sur Louis XIV en est l'exemple, certains passages sont directement tirés de son autre livre "… Lire la suite

appareil à la hauteur de sa réputation !, 29 novembre 2008

La qualité de cet appareil n'est plus à démontrer , robuste , fiable , facile d'entretien et très design .
Les exemples valant mieux qu'un long discours , voici ce que j'ai réalisé :
pain
pains au lait
croissant
feuilletage
brioche
crème brûlée
madeleine
meringue
pâté brisée
cet appareil permet de réalisé des produits de boulangerie , de 100 gr de farine à 1 kg , de patisserie et du traiteur , c'est un partenaire indispensable pour un amateur de bonne cuisine !