Ms. Chihiro

 
Votes utiles reçus relativement à des chroniques: 90% (134 de 149)
Lieu: http://livresdecuisine.canalblog.com
Avec mes propres mots:
Une Japonaise résidant en France.

Intérêts :
Cuisine, Photo, Jazz
 

Contributions


Classement des meilleurs critiques: 287 399 - Total des votes Utile : 134 sur 149
Cakes maison : 110 recettes de cakes sucrés / salé&hellip de Ilona Chovancova
12 internautes sur 12 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Cakes selon Ilona, 23 décembre 2007
Jai acheté Gâteaux de mamie du même auteur, un des livres de cuisines que jutilise le plus souvent. Ce premier livre dIlona ma tellement plu que je nai pas hésité à men offrir un autre livre, cette fois-ci, dédié entièrement aux cakes.

Il contient 110 recettes ( !) des cakes salés et sucrés, dont la majorité sont plus originales plutôt que basiques. Si vous préférez un livre de cakes plus classique, je conseillerais plutôt Cakes de Sophie. Cakes Maison dIlona est, à mon avis, destiné à ceux qui cherchent à élargir son répertoire culinaire pour… Lire la suite
Tefal Proflex J4010502 Moule 6 Muffins de Tefal
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
Depuis mon séjour aux USA, j'ai revé de faire les muffins moi-même.

J'ai déjà plusieurs moules souple de Tefal, et ce moule de muffin ne m'a pas pas déçu.

La forme de mes muffins est parfaite, et l'entretien des moules soupes de Tefal est hiper facile.

En plus, il n'est absolument pas nécessaire de beurrer le moule souple ; alors ça m'enlève un peu de coupabilité calorique quand je mange mes muffins à l'américaine?
Tefal - Proflex - J4010202 - Manqué - Ø 25cm de Tefal
3 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Moule à ne pas manquer, 25 octobre 2007
Longtemps, j'ai hésité à m'investir dans les moules en silicone (2 fois plus chers que les moules "solide").
Mais franchement, je regrette de ne pas avoir acheté plus tôt.

Ce qui différencie les moules en silicone des moules classiques, c'est avant tout la facilité d'entretien.

La pâtes ne colle pas, et extrêmenet facile à laver à la main, et on peut le mettre dans le lave vaisselle aussi.

J'ai acheté d'abord ce moule à manqué, et aujourd'hui j'ai tous les moules souples de Téfal.

Les moules en silicone de Téfal sont souples, mais les bords sont… Lire la suite