christophe justeau

 
Votes utiles reçus relativement à des chroniques: 67% (2 de 3)
 

Commentaires

Classement des meilleurs critiques: 287 521 - Total des votes Utile : 2 sur 3
Histoire de la vigne & du vin en France, des origi&hellip de Roger Dion
1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
Ce livre est passionnant. Extrêmement clair et précis, plein de détails et d'anecdotes, il offre en même temps une synthèse convaincante au service d'une belle thèse : c'est la volonté et le travail de l'homme qui ont fait et continuent de faire la qualité du vignoble français, en dépit de conditions climatiques et géologiques pour l'essentiel médiocrement favorables !
La vigne & le vin en Bretagne : Chroniques des vig&hellip de Guy Saindrenan
1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Passionnant, 25 mai 2013
Ce livre est une belle synthèse ! Au-delà de la richesse insoupçonnée de l'histoire de la viticulture en Bretagne, c'est aussi un regard passionnant sur l'économie réelle et sur la façon dont les besoins et la nécessité ont modelé les paysages et les choix de spécialisation économique. Belle mise en page et belles illustrations.
Ben & Jerry's Homemade Ice Cream & Dessert Book de Ben R. Cohen
Aucun internaute (sur 1) n'a trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5 Nice book !, 25 mai 2013
I had lots of fun reading this book. Many legendary recipes. Easy to understand and to apply. Both a book and a cooking guide.

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