Diane-Karell

 
Classement des meilleurs critiques: 2 716
Votes utiles reçus relativement à des chroniques: 96% (102 de 106)
Lieu: Poitiers
Anniversaire: 20 décembre
Avec mes propres mots:
Juste une mordue de lecture, de cinéma, de cuisine et de photos (entre autres) qui n'a pas sa langue dans sa poche!

Intérêts :
Cinéma - Photographie - Lecture - Cuisine - Jardinage - Décoration - Beauté...
 

Contributions


Classement des meilleurs critiques: 2 716 - Total des votes Utile : 102 sur 106
Un Noël avec Jamie de Jamie Oliver
Un Noël avec Jamie de Jamie Oliver
8 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Un Noël gourmand!, 7 novembre 2013
Contrairement au commentaire précédent, je ne trouve pas que les recettes proposées soient "sans grand intérêt". Bien au contraire. Dans la préface, Jamie parle de "sortir des sentiers battus" avec notamment, les accompagnements et les desserts. Mais, les recettes restent dans le thème de Noël avec aussi des grands classiques!

Histoire de changer du menu plan-plan traditionnel que l'on sert tout les ans à la même sauce, Jamie fait swinguer nos papilles et nos assiettes. De l'entrée façon Mexicaine avec une salsa et des tortillas fumées, en passant par des poires rôties beaucoup plus sages mais pas trop. Des plats… Lire la suite
CARNET DES MERES LYONNAISES de SONIA EZGULIAN
CARNET DES MERES LYONNAISES de SONIA EZGULIAN
4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Lyon, mon amour!, 4 septembre 2013
En tant que Lyonnaise, je me devais d'avoir ce joli livre de recettes.

A travers l'esprit d'un ancien carnet de recettes, retrouvé surement dans un vieux tiroir de cuisine, les pages se noircissent de belles recettes connues et puis d'autres un peu moins. On y retrouve le traditionnel saucisson, mais aussi la poularde en vessie, la vraie salade Lyonnaise, le poulet à l'ail, les cuisses de grenouilles, la fameuse brioche aux pralines et bien d'autres gourmandises.

Parsemé d'images anciennes, retraçant tour à tour l'histoire de Lyon, mais aussi, illustrant les célèbres Mères Lyonnaises (Brazier, Pillioux, Bourgeois...), on… Lire la suite
Peace 'n' Food: La cuisine des hippies en 40 recet&hellip de Elsa Launay
5.0 étoiles sur 5 Retour à la nature, 4 septembre 2013
Peace 'n' Food, c'est le livre hippie chic!

40 recettes pour retrouver un gout de nature, de vrai, de bon. Les recettes sont gourmandes, alléchantes et simples. Les ingrédients, sains, et faciles d'accès. Rien de compliqué, et toujours très bien expliqué.

Les photos nous offrent un joli retour en arrière, et une belle découverte du mode (et du monde) de vie hippie. Un retour au source et au vraies valeurs, qui passe avant tout par la bonne bouffe saine et le partage de choses simples.

A se procurer d'urgence.