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Dictionnaire de di�t�tique et de nutrition

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Dictionnaire de di�t�tique et de nutrition (Poche)

de P. Dr Dukan (Auteur)

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D�tails sur le produit

Poche: 507 pages
Editeur�: LGF - Livre de Poche (20 janvier 2002)
Collection : Pratique
Langue : Fran�ais
ISBN-10: 2253165670
ISBN-13: 978-2253165675

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47 internautes sur 47 ont trouvé ce commentaire utile :

5.0 �toiles sur 5 A poss�der, 14 juillet 2002

Par Un client

Ce dictionnaire classe par ordre alphab�tique les aliments, maladies et autres conseils. Pour chaque aliment vous trouverez comment est achet� le produit, sa composition pour 100g, son int�r�t nutritionnel (quel est son r�le dans l'organisme...)et sa pr�paration.
C'est un livre � avoir � port�e de main car sa consultation quotidienne provoque de tr�s bonne habitude alimentaire et permet une compr�hension plus large de ce que l'on mange.

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33 internautes sur 34 ont trouvé ce commentaire utile :

4.0 �toiles sur 5 Un condens� de sant�-di�t�tique, 20 avril 2002

Par Un client

L'abr�g� en nutrition est clairement con�u et s'adresse aussi bien � toute la famille qu'au professionnels de sant�. Le livre passe en revue par ordre alphab�tique les aliments ( valeur et caract�ristiques nutritionnelles, ...), les maladies (diab�te, ob�sit�, ...), mais aussi les diff�rentes cat�gories de la population (enfants, femmes enceintes, personnes �g�es, ... , les sportifs, les an�mi�s...) figurent dans ce livre.
Ainsi ce livre se r�v�le assez complet et doit �tre laisser � porter de main et non au fond d'un placard.
A conseiller � tous ceux qui se passionne de la sant�-di�t�tique, comme moi. Chaque jour j'apprends ou constate une astuce.

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20 internautes sur 23 ont trouvé ce commentaire utile :

4.0 �toiles sur 5 Tr�s bon ouvrage..., 23 mars 2004

Par	"marb62" - Voir tous mes commentaires

Cet ouvrage est tr�s complet. Quasiment l'ensemble des aliments y sont pass�s au peigne fin, avec leurs qualit�s nutritionnelles et de nombreuses informations, parfois tr�s �tonnantes... De multiples conseils judicieux sont promulgu�s, pour celles et ceux qui ont la volont� d'accro�tre leur bien-�tre en mangeant sain et �quilibr�. N�anmoins, et c'est le seul reproche que je peux faire au livre, c'est peut-�tre que certaines donn�es relatives aux aliments manquent parfois, bien que rarement... Pour rem�dier � cela, il suffit de se procurer un guide des valeurs nutritives pour �ventuellement compl�ter car les chiffres fournis sinon sont tout � fait corrects.

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Commentaires client les plus r�cents

2.0 �toiles sur 5 Moyen
Livre � poss�der en compl�ment avec le Guide Pratique de Gastronomie Familiale, il manque certains ingr�dients entre autre ceux qui sont trouv�s en �picerie Bio. Dommage !!!

Publi� le 14 mars 2004 par qgcdb

5.0 �toiles sur 5 excellent livre de la di�t�tique � consulter r�guli�rement
J'ai achet� ce dictionnaire il y a pr�s de 2 mois et je ne cesse de le consulter. Ce dictionnaire est tr�s complet, riche en informations

Publi� le 10 septembre 2003

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