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Cupcakes, Cookies et macarons (Broch�)

de Marabout (Auteur)

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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Que diriez-vous de jolies petites douceurs pour sublimer vos desserts ou l'heure du thé ? Tout le monde aime les cookies et les sablés, et ils sont très simples à réaliser. Quant aux cupcakes, magnifiques petites œuvres d'art gourmandes et très tendance, ils feront beaucoup d'effet ! Vous trouverez dans ce livre plus de 50 recettes et toutes les astuces pour une réussite garantie.

D�tails sur le produit

Broch�: 118 pages
Editeur�: Marabout (1 janvier 2008)
Collection : Marabout Chef
Langue : Fran�ais
ISBN-10: 2501057201
ISBN-13: 978-2501057202

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Commentaires client les plus utiles

4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile :

5.0 �toiles sur 5 super, 8 juillet 2008

Par	June - Voir tous mes commentaires

les recettes et les photos donnent envie et de nombreuses id�es..
il y a parfois quelques ingr�dients pas evident � trouver mais on peut les remplacer facilement gr�ce au glossaire � la fin du livre.
et � la fin il y a aussi des conseils et astuces techniques pour nous aider � embellir nos g�teaux..

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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile :

3.0 �toiles sur 5 cupcakes, cookies et macarons, 15 juin 2008

Par	dec (France) - Voir tous mes commentaires (TOP 500 REVIEWER)

Il y a plusieurs types de recettes (comme le dit le titre du livre).
Beaucoup de recettes font envies.
Pour beaucoup d'entre elles, ils font avoir le bon mat�riel : emporte pi�ce en forme de pomme pour les sabl�s, petites dentelles pour d�corer les g�teaux avec du sucre glace, motifs "tampons" pour donner un relief � la p�te � sucre, etc ...
Les g�teaux sont simples et les gla�ages aussi (p�te � sucre, meringue, ganache ou glace royale).
Curieusement, on trouve dans ce livre des recettes de sabl�s, tuiles et autres macarons. �a donne l'impression que l'auteur a voulu faire du remplissage...

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6 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile :

2.0 �toiles sur 5 j'accroche pas, 12 juin 2008

Par	C. Jourdant "miss roxie" (france) - Voir tous mes commentaires (REAL NAME)

j'ai ouvert ce livre des que je l'ai recu et � la seconde j'ai su que je ne m'en servirai jamais. pourquoi? difficile � expliquer: les recettes me tentent pas, les deco sont trop sophistiqu�es et ca donne pas envie de se donner tant de travail. je l'avais achet� pour les cupcakes et finalements il en parle peu. En gros il n'y a que 2-3 recettes que j'aurai envie d'essayer... par contre il est tres beau !

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Commentaires client les plus r�cents

2.0 �toiles sur 5 D�cevant
les recettes incluent souvent des ingr�dients peu facilement trouvables sur le march� fran�ais "traditionnel"
cela resemble � un livre venu des US (logique, je sais,vu le... Lire la suite

Publi� il y a 1 mois par A. Lorgeoux

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