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Présentation de l'éditeur
La machine à pain, si vous ne l'avez pas encore... ce sera sûrement le prochain achat qui ravira toute la famille ! Mais là... catastrophe : à l'intérieur de l'emballage, juste une notice réduite à son stricte minimum et aucune recette ! pas de panique, ce livre illustré tout en couleur vous propose 200 idées et une introduction riche en conseils pratiques pour apprendre à vous servir de votre machine. Des recettes simples (pains de seigle, pains aux céréales) aux recettes plus recherchées (pains aux fruits, mains du monde), vous vous régalerez de ces pains authentiques et faciles à réaliser. Vous trouverez également des astuces pour confectionner des tresses ou encore des baguettes en épis à pétrir dans votre machine et à cuire au four traditionnel.
Biographie de l'auteur
Marjie Lambert est journaliste culinaire. Ses différents ouvrages Spécial Machine à pain se sont vendus dans de nombreuses langues dans le monde entier.
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